» Przepisy » Przepisy według głównych składników » Zielony groszek » Świąteczna sałatka tortowa

Świąteczna sałatka tortowa


  
1 5 5 6
2017-04-10
0
Porcje: 6-8
Kuchnia europejska
Świąteczna sałatka tortowa

Tort wcale nie musi być na słodko, z kremem i biszkoptem. Tort może być warzywny, przepyszny i niesamowicie wyglądający. Taka właśnie jest ta świąteczna sałatka tortowa. Po kolei układasz smakowite warstwy warzyw i jajek, doprawione majonezem i musztardą. Ach... Ten smak i obłędny wygląd.. Po prostu poezja!

I wcale taka sałatka tortowa nie jest trudna. Nawet początkujący kucharze poradzą sobie z nią bez żadnego problemu. Produktów do jej przygotowanie nie musisz szukać w wyspecjalizowanych sklepach. Wszystko znajdziesz w pobliskim spożywczaku.

Jeżeli chcesz zachwycić swoją rodzinę w czasie Wielkanocy, wybierz ten sprawdzony przepis. Bo ta sałatka tortowa, pełna wiosennych smaków, jest utrzymana w bardzo wielkanocnym klimacie. Zachwyć wszystkich w czasie świąt wielkanocnych i przygotuj tę pyszną sałatkę tortową :)


Składniki na świąteczna sałatka tortowa

6 jajek ugotowane na twardo
1 mały słoiczek marynowanych pieczarek (315 ml)
3 jabłka
3 duże ogórki kiszone
2 ugotowane marchewki
1/2 szklanki zielonego groszku
2 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy
pęczek szczypiorku
garść rzeżuchy
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania świąteczna sałatka tortowa

...

  1. Szczypiorek drobno posiekaj.
  2. Marchewkę pokrój w kostkę (0,5 cm x 0,5 cm). Dodaj zielony groszek oraz 1/2 łyżeczki majonezu i 1/2 łyżeczki musztardy. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj.
  3. Jabłka pokrój w kostkę (0,5 cm x 0,5 cm). Dodaj 1/2 łyżeczki majonezu i wymieszaj.
  4. Ogórki pokrój w kostkę (0,5 cm x 0,5 cm). Połóż na sicie, aby odciekły z nadmiaru soku. Dodaj 1/2 łyżeczki majonezu, dopraw pieprzem i wymieszaj.
  5. Jajka pokrój w kostkę (0,5 cm x 0,5 cm). Dodaj 1/2 łyżeczki majonezu i 1/2 łyżeczki musztardy. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj.
  6. W tortownicy (o średnicy 15 cm) ułóż pieczarki kapeluszami do dołu. Obficie posyp rzeżuchą i szczypiorkiem.
  7. Pozostałe składniki układaj warstwami - marchewka i groszek, jabłka, ogórki kiszone, jajka.
  8. Tortownicę przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 3 godziny.
  9. Wyjmij tortownicę z lodówki, zdejmij folię, a na jej miejscu połóż duży płaski talerz. Delikatnie obróć tortownicę do góry nogami. Ostrożnie zdejmij formę.
  10. Podawaj na świąteczne śniadanie z białym pieczywem.




Świąteczna sałatka tortowa
 - etap 1

Przepyszna i obłędnie wyglądająca świąteczna sałatka tortowa zachwyci oczy i podniebienia całej rodziny :)



Zdjęcie i pomysł Kamila Dąbrowska

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Świąteczna sałatka tortowa - komentarze

dorry
dorry
20.04.2017 07:58
Specjalnie na poczet tej sałatki zaopatrzylam się w tortownice 15 cm. Ale warto bylo :) Sałatka prezentuje się świetnie i jest bardzo dobra. Troszkę więcej dodałam majonezu i zmniejszyłam ilość jabłek bo nie zmieściłyby mi się do tortownicy, zrezygnowalam tez z rzezuchy bo za nia nie przepadam. Polecam zarówno do potraw z grilla jak również na zwykłe, rodzinne "posiadowki".
~Magda
~Magda
13.04.2017 14:57
Tak się zastanawiam, czy jak zrobię wieczorem, to do rana nie straci wyglądu?
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
14.04.2017 11:46
Hej Magda :) Wieczorem przygotuj wszystkie składniki, a sałatkę rano. W ten sposób i wilk będzie syty i owca cała, a sałatka super :) łap uśmiechy :)
~Kamila
~Kamila
13.04.2017 09:20
marchewka ma być surowa czy ugotowana?
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
13.04.2017 11:35
Hej Kamila :) Używamy marchewki ugotowanej :) łap uśmiechy :)
~Gość
~Gość
11.04.2017 15:56
Wygląda świetnie wypróbuję na wiekanoc