(sushi) uromaki z krewetką w tempurze

1 5 5
2013-02-16
ok. 30 min
średniołatwe
Porcje: 8
Kuchnia japońska
(sushi) uromaki z krewetką w tempurze



Składniki na (sushi) uromaki z krewetką w tempurze

3 krewetki usmażone w tempurze
serek philadelphia
sałata (najlepiej karbowana - będzie najładniej wyglądać)
czarny sezam

nori, ryż, kawałek folii aluminiowej

Przygotowanie dania (sushi) uromaki z krewetką w tempurze

Na macie kładziemy kawałek folii, a na niej nori, wykładamy na nim cienką warstwę ryżu (ok. 1cm) zostawiając ok 2-3 cm nori bez ryżu. Posypujemy równo czarnym sezamem. Następnie odwracamy ryżem do dołu.

Na nori rozsmarowujemy warstwę serka - dość cienki pasek, ok. 2 cm, na ok 2 cm wysokości. obok kładziemy krewetki - dwie pierwsze ogonami na zewnątrz, tak aby wystawały poza nori. Trzeciej krewetce odcinamy ogon i wkładamy pomiędzy dwie pozostałe.
Na serku i krewetkach kładziemy sałatę. Ciekawie wygląda jeśli sałata z obu stron nori wystaje, wtedy po pokrojeniu pierwszy i ostatni kawałek ma wystający ogon krewetki jak i sałatę (:

Zawijamy uważnie aby nic nie wypadło, zaklejamy nori i kroimy bardzo ostrym nożem na dość cienkie kawałki. Należy starać się tak pokroić aby trafić cięciem między krewetki - inaczej kawałki mogą się rozpadać.

na zdjęciu na dole (:

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Kuchnie narodowe Kuchnie narodowe » Japońska Sushi

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.