Surówka z pora


  
1 5 5 16
2006-12-16
10 min
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Surówka z pora

Jedna z moich ulubionych surówek :) Nie wiem dlaczego do tej pory nie znalazła się w mojej książce ;)


Składniki na surówka z pora

1 duży por (ok. 40 dag)
1 średnie jabłko
1 spory ogórek kiszony
1 łyżka musztardy
4 łyżki oleju
1 łyżka soku z cytryny
cukier, pieprz, sól

Przygotowanie dania surówka z pora

...

Pora dokładnie umyć, odrzucić zielone liście, a białą część pokroić na cieniutkie półtalarki, włożyć do miski i posypać szczyptą cukru i soli. Kiszonego ogórka i obrane jabłko zetrzeć na grubych oczkach tarki, dodać do pora. Musztardę wymieszać z olejem i sokiem z cytryny, doprawić odrobiną soli, pieprzu i cukru. Sosem polać surówkę i wymieszać.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Surówka z pora - komentarze

~Gość
~Gość
9.01.2019 22:55
Przepyszna,nigdy nie robiłam z pora bo nie lubię.Od dzisiaj na stałe wchodzi do mojego menu.Bardzo dziękuję i pozdrawiam. Baszka
~Milena
~Milena
20.07.2017 12:57
Pychota :)
Lola
Lola
9.02.2016 18:21
Świetna ! Dziękuję za przepis ;-) Pozdrawiam ! ;-)
dżoana
dżoana
7.04.2015 09:46
Dzisiaj na obiad robie schabowe z piersi kurczaka i zastanawialam sie jaka surowke przygotowac:}Wybralam ten przepis(surowka z pora) juz ja przygotowalam i posmakowalam POLECAM RARYTAS na 100%:}Dziekuje serdecznie za przepis:}
hanialk
hanialk
26.08.2014 13:59
pycha
aniajaki
aniajaki
8.07.2014 12:07
Ja dodaje jeszcze lyzke majonezu-bo lubie :-) ale i bez tego majonezu jest super bardzo ja lubie :-)
gosiaczek
gosiaczek
22.11.2013 23:26
Surówka świetna, wszystkim bardzo smakuje, nawet mojemu szwagrowi który mówi że nie lubi pora. Dziękuję za przepis:-)
anika
anika
11.10.2013 08:44
Pyszna.. prawie nie doczekała obiadu :D
Tygrysekja
Tygrysekja
3.03.2011 14:34
Swietna surówka, smaczna szybka. Same atuty. Składniki prawie zawsze mam w domu, ale nie przyszło mi do głowy ich razem skomponować. Od dzisiaj mam nowy rodzaj dodatku do obiadu.
Anna115
Anna115
11.01.2010 09:52
Prosta, banalna i bardzo, bardzo smaczna, zagości na stałe w moim domu.
Musia
Musia
25.03.2009 20:20
Tak prosta ja jakze smaczna jest ta surówka, zrobilam wszystko jak w przepisie i napewno czesto bedzie goscic na naszym stole ;))
solis
solis
7.06.2008 21:22
Bardzo fajna surówka, wchodzi do menu ;) Nie dodałam musztardy, bo nie lubię, ale samo połączenie ogórka, jabłka i pora bardzo smaczne :)
lenka
lenka
30.08.2007 11:50
Fajna surówka, dzięki za przepis. Muszę przyzna, że połączenie musztardy i jabłka jest dla mnie nadal zaskakujące :) Surówka wchodzi do stałego repertuaru :)
Maria471
Maria471
14.04.2007 13:19
Już od dawna poszukiwałam dobrego przepisu na surówkę z pory,i nareszcie,to jest właśnie to czego szukałam. Całej mojej rodzinie,bardzo smakowała. Napewno jeszcze często będę ją robić.
RobertG
RobertG
23.02.2007 08:56
Bardzo lubię różne odmiany sosu winegret w surówkach.Zestaw powyższej surówki świetnie się komponuje.
puhrobak
puhrobak
5.01.2007 14:29
bardzo lubię pora ale ten mix wcale mi nie smakował wolę jednak pory w śmietanie bo wtedy mają bardziej wyrazisty smak