»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Surówki »
Surówka z kapusty, kiełków i suszonych śliwek
2004-05-08
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Składniki na surówka z kapusty, kiełków i suszonych śliwek
50 dag niezbyt kwaśnej kiszonej kapusty
garść suszonych śliwek
spora garść kiełków sojowych lub z dyni
sos:
5 łyżek oliwy
łyżeczka musztardy miodowej
sok z połowy cytryny
szczypta soli
szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
pół łyżeczki cukru
garść suszonych śliwek
spora garść kiełków sojowych lub z dyni
sos:
5 łyżek oliwy
łyżeczka musztardy miodowej
sok z połowy cytryny
szczypta soli
szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
pół łyżeczki cukru
Przygotowanie dania surówka z kapusty, kiełków i suszonych śliwek
...
Śliwki myję, następnie kroję na cienkie paski.Kapustę kroję na niezbyt małe kawałki.
Sos przyrządzam poprzez dokładnie wymieszanie wszystkich składników.
Kapustę, śliwki i kiełki wrzucam do miski, wlewam sos, mieszam dokładnie. Odstawiam do lodówki na kilkanaście minut.
Przed podaniem dekoruję kilkoma kiełkami.
Najlepsza z kiełkami dyni.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
