» Przepisy » Sałatki i surówki » Surówki » Surówka z kalarepki i chińskiej rzodkwi bardzo chrupiąca

Surówka z kalarepki i chińskiej rzodkwi bardzo chrupiąca


1 5 5
2004-05-08
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Surówka z kalarepki i chińskiej rzodkwi bardzo chrupiąca

Doskonała do mięs smażonych i pieczonych. Uwaga! Mocno chrupie. Może stanowić też lekką kolację.
Surowka_z_kalarepki_i_chinskiej_rzodkwi_bardzo_chrupiaca-1628p.html
Surówka z kalarepki i chińskiej rzodkwi bardzo chrupiąca


Składniki na surówka z kalarepki i chińskiej rzodkwi bardzo chrupiąca

2 kalarepki
rzodkiew chińska - około 30 dag
łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
łyżka drobno posiekanego koperku

sos:
4 łyżki oliwy
2 łyżki wody mineralnej
łyżka soku z cytryny
łyżeczka musztardy - najlepiej miodowej
pół łyżeczki cukru
szczypta soli
szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu

Przygotowanie dania surówka z kalarepki i chińskiej rzodkwi bardzo

... chrupiąca

Kalarepki i rzodkiew myję, cienko obieram i kroję na "zapałki". Nie należy warzyw ścierać na tarce, bo puszczą zbyt dużo soku i potrawa stanie się wodnista.

Sos przyrządzam poprzez dokładne wymieszanie wszystkich składników.

Kalarepkę i rzodkiew wrzucam do miski, zalewam sosem, dodaję natkę i koperek, mieszam dokładnie i odstawiam na kilkanaście minut, by warzywa nabrały aromatu sosu. Podaję lekko schłodzoną.
Czy można MNIEJ wydawać na jedzenie i jeść ZDROWO?
WEGE OBIADY
są moją odpowiedzą na to pytanie.🙂


Więcej warzyw, mniej mięsa, cukrów i tłuszczu w diecie to najlepszy, najprostszy i NAJSKUTECZNIEJSZY sposób, by być zdrowszym. Lepiej się czuć, ładniej wyglądać, mieć więcej energii i często się uśmiechać 🙂

To jest takie proste 🙂
WEGE OBIADY - to 121 stron łatwych, szybkich i świetnie zbilansowanych, NISKOKALORYCZNYCH przepisów:
💛 przepisy są łatwe i szybkie, z powszechnie dostępnych składników,
💛 każdy przepis jest zilustrowany zdjęciem,
💛 przy każdym przepisie jest podana KALORYCZNOŚĆ i informacje o makroskładnikach,
💛 wszystkie czynności są dokładnie opisane krok po kroku,
💛 listy składników są KRÓTKIE, dokładne i czytelne 🙂
💛 oczywiście wszystkie przepisy są WEGE!

Klikniij i sprawdź ❤️💕💛 WEGE OBIADY


Kalarepka faszerowana mięsem na sposób węgierski

Kalarepka faszerowana mięsem na sposób węgierski

Kalarepka faszerowana mięsem na sposób węgierski jest świetna na ciepło. Delikatne warzywa wymagają mocnego towarzysza smaku, więc dodaj do nich mocno doprawione mięso i sos. Całość - bardzo węgierska, a to za sprawą gotowej pasty gulaszowej. Ona nadaje wyjątkowego smaku. Jeśli nie masz takiej pasty, możesz użyć dowolnej pasty paprykowej lub wędzonej papryki w proszku lub po prostu papryki w...


Zupełnie niemdła sałatka z uszkami tortellini

Zupełnie niemdła sałatka z uszkami tortellini

Chciałam kiedyś spróbować zrobić sałatkę z uszkami tortellini. Generalnie jestem niechętna mącznym produktom w sałatkach, gdyż powodują one, że sałatki stają się mdłe :P . Wyjątek robię jedynie dla czerwonej fasolki i grzanek. Po przestudiowaniu wieeeeelu przepisów, zniechęcona tym, co przeczytałam. Sama wzięłam się do wymyślania przepisu. Spróbujcie, bo z dumą mogę zaświadczyć, iż w mojej...


Wiosenne wariacje z avokado i kurczakiem grillowanym na maśle Ghee

Wiosenne wariacje z avokado i kurczakiem grillowanym na maśle Ghee

Przepyszne wiosenne danie. Skorupki avokado wypełnione przepysznymi wiosennymi nowalijkami połączone z lekkim sosem vinegrette. Osobiście podaję je na dwa sposoby:

1.Do wypełnionych połówek avokado kroję w paseczki grillowanego na klarowanym masełku kurczaka

2.Wypełniam połówki avokado sałatką a obok serwuję grillowanego kurczaka

Serdecznie polecam to danie. Jest lekkie, wiosenne i...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.