» Przepisy » Sałatki i surówki » Surówki » Surówka z dyni z pomarańczami i śliwkami

Surówka z dyni z pomarańczami i śliwkami


  
1 5 5 4
2009-10-06
do 30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Surówka z dyni z pomarańczami i śliwkami



Składniki na surówka z dyni z pomarańczami i śliwkami

ok. 30 dkg dyni
pomarańcza
sok z cytryny
2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
10 śliwek węgierek
majonez
sól, cukier, pieprz (do smaku)
posiekana natka pietruszki

Przygotowanie dania surówka z dyni z pomarańczami i śliwkami

...

Obraną i oczyszczoną dynię pokrajać w niewielkie paski. Pomarańczę obrać," wyfiletować" i również pokroić w paski. Śliwki wydrylować i pokrojone w paseczki dodać do dyni i pomarańczy. Wymieszać. Dodać majonez, przyprawić sokiem z cytryny, solą, cukrem i pieprzem. Surówkę posypać posiekanymi orzechami i natką pietruszki.

Całkiem nieźle komponuje się z rybą.

Polędwiczki wieprzowe zapiekane w sosie chrzanowym - wcześniej marynowane w melasie z granatem lub marynacie pomarańczowo - miodowej

Polędwiczki wieprzowe zapiekane w sosie chrzanowym - wcześniej marynowane w melasie z granatem lub marynacie pomarańczowo - miodowej

Polędwiczki wieprzowe zapiekane w sosie chrzanowym, a wcześniej marynowane w melasie z granatem lub marynacie pomarańczowo-miodowej, to danie niezwykle smaczne. Delikatne kawałki polędwiczek w sosie, który ma mocno chrzanowy smak. Do tego granaty i ciemna melasa. Danie - gwarantuję - zachwycające!

To czyż nie będzie jeszcze pyszniej? Będzie!

(jeśli nie masz melasy z granatem, zamień ją...


Polędwiczki w szynce parmeńskiej w pomarańczowym sosie na pieczonej pietruszce i gruszkach. I szpinak!

Polędwiczki w szynce parmeńskiej w pomarańczowym sosie na pieczonej pietruszce i gruszkach. I szpinak!

Polędwiczki w szynce parmeńskiej w pomarańczowym sosie na pieczonej pietruszce i gruszkach. I do tego szpinak! To pomysł na pyszne, lekkie danie. Soczyste mięso, chrupiąca, bardzo aromatyczna szynka, słodkie gruszki i delikatna pietruszka - to wyjątkowe połączenie. Niby banalne, ale finalnie otrzymujesz wyjątkowe danie. Sok pomarańczowy razem z masłem tworzy przyjemny sos. I do tego szpinak....


Zupełnie niemdła sałatka z uszkami tortellini

Zupełnie niemdła sałatka z uszkami tortellini

Chciałam kiedyś spróbować zrobić sałatkę z uszkami tortellini. Generalnie jestem niechętna mącznym produktom w sałatkach, gdyż powodują one, że sałatki stają się mdłe :P . Wyjątek robię jedynie dla czerwonej fasolki i grzanek. Po przestudiowaniu wieeeeelu przepisów, zniechęcona tym, co przeczytałam. Sama wzięłam się do wymyślania przepisu. Spróbujcie, bo z dumą mogę zaświadczyć, iż w mojej...




Surówka z dyni z pomarańczami i śliwkami - komentarze

wisienka1986
wisienka1986
4.08.2014 14:33
Niepowtarzalny smak:)
aniajaki
aniajaki
8.07.2014 12:34
Matko pychota. Od teraz to moja ulubiona sezonowa surowka :-)
grazyna62
grazyna62
17.10.2009 17:23
Zrobilam surowke z ciekawosci jak to moze smakowac, i okazalo sie ,ze jest pyszna.Napewno bede ja robic,dopuki bedzie dynia.Polecam.
smilingdolphin
smilingdolphin
10.10.2009 23:16
Naprawdę świetna surówka. Nigdy nie przypuszczałam,że można zrobić surówkę z dyni. Dotychczas jadałam dynię gotowaną, pieczoną itd. Ale surówka jest świetnym pomysłem. Nawet moja wybredna córeczka zjadła ją bardzo chętnie. Dzięki za przepis i pozdrawiam.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.