Super surówka ze świeżej kapusty

1 5 5
2012-02-23
do 40 min plus 2 h na przegryzienie
bardzo łatwe
Porcje: zależy od stopnia żarłoctwa ;)))
Kuchnia europejska

Super surówka ze świeżej kapusty

Jest to przepis na surówkę przypominającą w smaku słynnego Kolesława. Ja jednak w swoim przepisie pozbyłam się tłustego majonezu i nadmiaru cukru. Za to, dodałam kukurydzę i koperek.


Składniki na super surówka ze świeżej kapusty

- 1 średnia kapusta najlepiej młodziutka ale zimą też da się zrobić byle nie była gorzka!
- 2-3 średnie marchewki,
- 1-2 czerwone cebule,
- 1 puszka kukurydzy,
- 1-2 łyżki posiekanego koperku (same piórka bez szypułek!)
- 1 duży kubek kwaśnej śmietany,
- 1-2 łyżeczki cukru,
- 1-2 łyżki białego octu winnego lub soku z cytryny,
- ostra musztarda np. sarepska do smaku,
- sól pieprz

Przygotowanie dania super surówka ze świeżej kapusty

Kapustę obrać z brzydkich liści wypłukać. Pociąć na ćwiartki. Zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Nasolić, zagnieść palcami, odstawić do zmięknięcia na ok. godz. Po tym czasie wycisnąć i dodać resztę warzyw: marchew startą na drobne wiórki, pokrojone bardzo drobno cebule i koperek, odsączoną z zalewy kukurydzę. Śmietanę, ocet/sok z cytryny, cukier, musztardę wymieszać polać surówkę i znów wymieszać. Doprawić do smaku musztardą, pieprzem i solą i znów wymieszać ;) Odstawić do przegryzienia na ok. 1 godz.



Ty Też możesz mieć pudełka pełne zdrowego jedzenia w pracy! Za ułamek ceny pudełek z cateringu!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Wachlarzyk z Bakmana.

edwardkrzysztof
2012-02-10
25
łatwe
Porcje: 2
Wachlarzyk z Bakmana.

Bakłażan, oberżyna, gruszka miłości, jajo krzewiaste i bakman. Pod takimi nazwami występuje ta jagoda. Bakłażan zaliczany jest do owoców. Ma nawet swoje święto obchodzone 10 marca. Jest to obchodzone w wielu krajach święto Bakmana, któremu towarzyszy zwyczaj jedzenia dużej ilości bakłażanów. Istnieje dużo odmian tych owoców, występujących w różnych barwach.
Bakłażana nie obieramy ze skóry....


Arbuzowa sałatka.

edwardkrzysztof
2012-02-10
10
bardzo łatwe
Porcje: 2
Arbuzowa sałatka.

Sałatki są ta częścią sztuki kulinarnej, która stwarza duże możliwości improwizacji. Sposób przyrządzania i podawania sałatek jest kwestią zwyczajową i należy do kultury danego narodu. Na przykład Francuzi traktują ją jako przystawkę, natomiast Włosi zajadają się nią po daniu głównym.
Sałatka to mała rzecz, ale często Paniom zastępuje danie główne.
Moja arbuzowa sałatka, w zależności „od...


"Pudełkowa" sałatka na drugie śniadanie (ale dobra też na inne okazje)

  
8
Grzegorz, Mniammniam.pl
2011-11-07
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
\

Pudełkowa sałatka na drugie śniadanie, ale dobra też na inne okazje jest po prostu przepyszna :)

To łatwa, szybka i niedroga sałatka, która świetnie sprawdzi się na drugie śniadanie do pracy. Ale ta sałatka pudełkowa ma zastosowanie uniwersalne. Tak naprawdę możesz ją robić bez względu na okazję, porę dnia czy roku. Wszystkie składniki do zrobienia tej sałatki pudełkowej kupisz przez cały...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020