Stir & Fry

1 5 5 1
2004-02-13
30 minut
łatwe
Porcje: 1 Wok
Kuchnia europejska

Stir & Fry

"Mieszaj i smaż" - kwintesencja szeroko pojętych smaków Azji. Zachwyca bogactwem smaków, kolorów i aromatów. Cały Orient na Twojej patelni.


Składniki na stir & fry

200 g makaronu chińskiego pszennego lub ryżowego
5 mini-kolbek kukurydzy
1 zielona i 1 czerwona paryka
2 łodygi selera naciowego
1 marchewka
250 g pieczarek lub boczniaków
450 g ananasa
3 cebulki dymki lub szalotki
3 łyżeczki mąki kukurydzianej
2 łyżki octu winnego
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
2 kostki bulionu warzywnego (pokruszone)
1 łyżeczka chili
3 łyżki + 1 łyżeczka oleju sezamowego.

Przygotowanie dania stir & fry

W dużym garnku zagotuj wodę, wrzuć makaron i gotuj 3 min.; dobrze odcedź i odstaw. Warzywa pokrój w ukośne plasterki, kukurydzę i ananasa w ok. 2 cm kawałki. Rozgrzej 2-3 łyżki oleju sezamowego w woku lub dużej, ciężkiej patelni o okrągłym dnie. Wrzuć paprykę, seler, marchewkę i pieczarki (ważna jest kolejność!)Smaż na dużym gniu, ciągle mieszając, ok 5 min. Dodaj kukurydze i makaron. W misce wymieszaj ocet z mąką i rozetrzyj na gładką msę, dodaj chili, koncentrat pomidorowy, 1 łyżeczkę oleju i anasa; wymieszaj. Zawartość miseczki dorzuć do woka; smaż jeszcze 5 min, mieszając, na średnim ogniu, aż całość zagotuje się, a sos zgęstnieje. Przed podaniem posyp dymką



Chcesz schudnąć?

Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.

Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»



Przepis wygląda na pracochłonny, ale to tylko pozory. Danie jest naprawde banalnie proste w wykonaniu, ale zdecydowanie NIEBANALNY w smakowaniu:-) Jesli odważysz się na jedzenie pałeczkami, gwarantuje przednią zabawę

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł     9.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Włoska pasta z watykańskim sosem

  
3
Jotka
2004-05-19
30-40 minut
łatwe
Porcje: 2
Włoska pasta z watykańskim sosem

Podobno często pojawia się ta potrawa na papieskim stole. A dotarłam do tego przepisu polskich sióstr dość okrężną drogą: szwajcarski zakonnik - autor książki o tajemnicach klasztornych kuchni, usłyszał o nim od włoskiej reporterki, która z kolei swoimi sposobami wydobyła zarys przepisu zza Spiżowej Bramy. Ponoć cały sekret owego rewelacyjnego smaku tkwi w dodaniu do sosu polskiej wódki....


Lasagne, czyli lazania z polska mięsna i bardzo smaczna

  
130
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
120 minut
średniołatwe
Porcje: 4-6
Lasagne, czyli lazania z polska mięsna i bardzo smaczna

Ten przepis na włoską lasagne jest co prawda trochę pracochłonny, ale każda minuta przygotowywania jest tego warta, bo ta lasagne zachwyci i nakarmi caaalusieńką rodzinę :)

Sos pomidorowy z mięsem mielonym ułożony warstwami między płatami makaronu z dodatkiem sera to jest coś, o czym trudno od czasu do czasu nie zamarzyć! Na pewno Ciebie też właśnie naszła na nią chętka. Masz szczęście, że...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.