Stek z antrykotu z sałatką

Michał_Wrzosek

2018-12-13

80 min

średniołatwe

Porcje: 1

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Jeśli wydaje Ci się, że przygotowanie
dobrego steka nigdy nie udaje się w
domu, jesteś w błędzie! Spróbuj
przygotować stek z antrykotu z sałatką
zgodnie z moimi wskazówkami, a
gwarantuję Ci, że otrzymasz idealnie
wysmażony stek i poznasz nowy pyszny
smak!

Składniki na stek z antrykotu z sałatką

200 g stek (antrykot)
mix sałat z roszponką
3 pomidory
1/2 ogórka świeżego
1 czerwona cebulka
3 ząbki czosnku
150 g jogurtu naturalnego
sól, świeżo zmielony pieprz
zioła prowersalskie

Przygotowanie dania stek z antrykotu z sałatką

...

1. Mięso najlepiej wyciągnąć z lodówki
min. 30 minut, a najlepiej godzinę
przed smażeniem.
2. Równomiernie solimy obie strony
mięsa.
3. Rozgrzewamy suchą patelnię.
4. Mięso delikatnie wykładamy na
patelnię i nie ruszamy nim.
5. Smażymy mięso do takiego stopnia,
jaki chcemy uzyskać.
6. 2 minuty z każdej strony -stek
krwisty, 3 minuty -stek średnio
wysmażony lub 4 minuty -stek
wysmażony
7. Za pomocą szczypcy obracamy na
drugą stronę i smażymy w takim
samym czasie.
8. Gotowego steka przekładamy na
talerz.
9. Sałatka:
10. Pokrojone warzywa mieszamy z
sałatą z roszponką.
11. Posypujemy solą i pieprzem.
12. Sos czosnkowy:
13. Czosnek obieramy i bardzo drobno
siekamy.
14. Przekładamy do małej miseczki.
15. Dodajemy jogurt naturalny.
16. Dodajemy solo, pieprz i zioła.
17. Mieszamy. Najlepszy smak
uzyskamy po około 30 min w lodówce.
Smacznego!

O tych ❤️💕💛 "Pudełkach pełnych zdrowia"
Kasia tak napisała:
"W życiu nie myślałam, że można zrobić tak smaczne dania i zapakować je do pudełka i zjeść ze smakiem.
Zawsze do pracy zabierałam albo kanapki, albo kupowałam np. zupkę chińską. Tak wiem straszne.
A teraz mam w zawsze zdrowe jedzenie. I to dzięki Grzesiowi. W końcu zadbam o zdrowe odżywianie.
Ja jestem zadowolona z przepisów i polecam."

Jeśli kanapki Ci się znudziły, chcesz jeść zdrowo i kolorowo, to te przepisy są dla Ciebie! Oczywiście pudełka smakują także dzieciom w szkole (wypróbowałem je setki razy na własnym dziecku 🙂

Dlaczego? A dlatego, że:
✅ są pyszne I ZDROWE,
✅ wyglądają mega apetycznie,
✅ super łatwe do przygotowania,
✅ zawierają lekkie i zbilansowane posiłki,
✅ wszystkie składniki są TANIE i dostępne w Lidlu lub Biedronce czy w sklepie "za rogiem"
✅ nawet się nie zorientujesz, kiedy je wieczorem zrobisz!

Dbasz o siebie i swoją Rodzinę?
Kliknij po "Pudełka pełne zdrowia" i jedz zdrowo i kolorowo w pracy i szkole

Zupa grzybowa z białą kaszą gryczaną

Zupa grzybowa to jedna z naszych ulubionych zup. Świetnie smakuje od wczesnej jesieni i w zimie. W niektórych domach zupa grzybowa jest jedną z obowiązkowych potraw na wigilijnym stole.

W Internecie znajdziesz mnóstwo przepisów na zupę grzybową. Ten przepis na przepyszną i aromatyczną zupę grzybową z białą kaszą gryczaną właśnie dołączył do tego grona :)

Ta zupa grzybowa z białą kaszą...

Zobacz cały przepis

Pieczone śledzie z czosnkiem i szczypiorkiem

Pieczone śledzie z czosnkiem i szczypiorkiem to danie łatwe i pyszne. To przepyszny pomysł na jedno z dań na wigilijna kolację. Tak przygotowane śledzie to smakowita alternatywa dla tradycyjnych śledzi w oleju. Pieczone śledzie z czosnkiem i szczypiorkiem na pewno zrobią oszałamiającą karierę na świątecznym stole :)

Pieczone śledzie z czosnkiem i szczypiorkiem to danie pyszne i...

Zobacz cały przepis

Polędwiczki z kurczaka w sosie sojowym ze szpinakiem i boczniakami

Szukasz pomysłu na pyszny i oryginalny obiad? Ten sprawdzony przepis jest właśnie dla Ciebie. Polędwiczki z kurczaka w sosie sojowym ze szpinakiem i boczniakami to bardzo fajna propozycja na ciepły posiłek dla całej rodziny :)

Mięso kurczaka dostarcza sporo białka i jest niskokaloryczne. Dlatego jeżeli jesteś aktywna fizycznie lub chcesz zrzucić zbędne kilogramy, kurczak na stałe powinien...

Zobacz cały przepis