»
Przepisy »
Kuchnie narodowe »
Włoska »
Spaghetti z pesto rossi i parmezanem
1
2004-05-08
12 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Składniki na spaghetti z pesto rossi i parmezanem
makaron spaghetti - 0.5 kg
4 łyżek gotowego pesto rossi
spora garść startego parmezanu
świeżo zmielony czarny pieprz
sól
2 łyżki oliwy
liście świeżej bazylii lub oregano do dekoracji
4 łyżek gotowego pesto rossi
spora garść startego parmezanu
świeżo zmielony czarny pieprz
sól
2 łyżki oliwy
liście świeżej bazylii lub oregano do dekoracji
Autopromocja
🍞 Pachnący, chrupiący i… z air fryera! NOWOŚĆ!
Tak, to naprawdę możliwe — i to bez zakwasu, bez piekarnika i bez czekania pół dnia.
W nowym e-booku „Air fryer - chleby i bułki" znajdziesz 33 przepisy, które zawsze się udają:
👉 od klasycznych pszennych bułek, przez orkiszowe chleby z ziarnami, po fit wersje z jogurtem i otrębami.
Każdy przepis ma:
✅ dokładne proporcje i gramatury,
✅ czasy i temperatury pieczenia dla air fryera,
✅ policzone makra i IG,
✅ oraz krótkie, konkretne instrukcje — zero lania wody, sama praktyka.
Nie potrzebujesz piekarnika, zakwasu ani doświadczenia.
Wystarczy Twój air fryer i kilka prostych składników.
Za pół godziny będzie w domu pachnieć jak w piekarni 💛
Przygotowanie dania spaghetti z pesto rossi i parmezanem
...
Do wielkiego gara wlewam dużo wody - co najmniej 4 litry na pół kilograma makaronu, wsypuję czubatą łyżkę soli i wlewam dwie czubate łyżki oliwy.Gar stawiam na ogniu i doprowadzam wodę do wrzenia.
kiedy woda wrze, wrzucam makaron partiami, tak by nie przerwać wrzenia wody.
Kiedy cały makaron w wodzie, zmniejszam ogień, tak by woda dynamicznie ale bez przesady sobie bulgotała.
Makaron gotuję tyle czasu, ile trzeba - czy jest ugotowany sprawdzam poprzez wyciągnięcie jednego makarona i spróbowanie - powinien być ugotowany, ale nie rozgotowany - w zasadzie lepiej jest, kiedy jest trochę niedogotowany niż przegotowany.
Gotowy makaron odcedzam, wrzucam ponownie do garnka, dodaję sos pesto, doprawiam pieprzem i mieszam.
Makaron wykładam na talerze, posypuję parmezanem, dekorują ziołami i od razu podaję.
Spaghetti z pesto rossi i parmezanem - komentarze
marciatko
28.04.2004 15:07
jedyny odpowiedni komentarz znalazł się już na początku przepisu - GENIALNE POŁĄCZENIE SMAKU!!!
