Spaghetti z cukinii w sosie pomidorowym

1 5 5
2017-08-03
ok. 20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Spaghetti z cukinii w sosie pomidorowym

Zastanawiasz się nad pysznym daniem obiadowym? Lekkim i smacznym. Aromatycznym i zdrowym. Ten przepis na pewno przypadnie Ci do smaku :) Spaghetti z cukinii w sosie pomidorowym to obiad idealny w gorący dzień :)

Cukinia świetnie sprawdza się w wielu potrawach. Można ją faszerować, dusić, smażyć i zapiekać. Będzie doskonałym składnikiem zupy, lecza warzywnego czy letniej lekkiej sałatki.

Spaghetti z cukinii to świetna alternatywa dla tradycyjnych makaronów z semoliny, razowych czy orkiszowych. To spaghetti jest bardzo lekke i wyjątkowo smaczne. Przygotujesz je w prosty sposób, używając specjalnej temperówki do warzyw. Taki sprzęt pomoże Ci w kuchni nie tylko w przygotowaniu makaronów warzywnych. Z pomocą tej temperówki do warzyw przygotujesz niepowtarzalne kulinarne dekoracje :)

Spaghetti z cukinii w sosie pomidorowym to danie fit. Zawiera dobre tłuszcze z oliwy z oliwek, mnóstwo witamin z cukinii, czosnku i pomidorów. Charakteru całej potrawie dodają przyprawy i stary tuż przed podaniem parmezan.

To danie zachwyci wszystkich. Rozsmakują się w nim ci, którzy są na diecie. Będzie smakował wegetarianom, gdyż nie zawiera mięsa. Spaghetti z cukinii w sosie pomidorowym mogą polubić także dzieci, bo po prostu fajnie wygląda na talerzu :)

Taki zdrowy i niezwykle pachnący obiad przygotujesz w 15 minut, a wrażenia wzrokowe i smakowe będą... No cóż... Będą absolutnie przepyszne :) Składniki do przygotowania tego pysznego spaghetti z cukinii w sosie pomidorowym kupisz w swoim ulubionym sklepie, a temperówkę do warzyw w mniamowym sklepie. Wykorzystasz je nie tylko do przygotowania tego super spaghetti z cukinii w sosie pomidorowym. Będą Ci służyć często i przez wiele lat :)


Składniki na spaghetti z cukinii w sosie pomidorowym

4 cukinie o łącznej wadze (ok. 1 kg)
1 opakowanie przecieru pomidorowego (500 g)
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonej bazylii
1 łyżeczka suszonego oregano
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

do podania:
świeżo starty parmezan
świeża bazylia

Przygotowanie dania spaghetti z cukinii w sosie pomidorowym

  1. Umyte i osuszone cukinie pokrój na spaghetti . Najłatwiej możesz to zrobić za pomocą temperówki do warzyw. Cukinie gotuj na parze 4-5 minut. Zdejmij z ognia.
  2. Czosnek pokrój na cienkie plasterki.
  3. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj czosnek. Smaż mieszając przez pół minuty, aż czosnek lekko się zeszkli.
  4. Dodaj przecier pomidorowy i wymieszaj. Dopraw suszoną bazylią, oregano, solą i pieprzem.
  5. Wymieszaj i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj na średnim ogniu ok. 5 minut. Jeżeli sos jest bardzo rzadki, możesz dodać 1 łyżeczkę mąki ziemniaczanej.
  6. Nakładaj porcje spaghetti z cukinii na talerze. Posyp startym parmezanem. Udekoruj listkami świeżej bazylii.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.