»
Przepisy »
Sosy i dipy »
Sosy do warzyw »
SOS Z SUSZONYCH GRZYBÓW
2014-07-29
30
bardzo łatwe
Porcje: 10
Składniki na sos z suszonych grzybów
* 25 dag suszonych grzybów
* cebula
* pół szklanki kremówki
* łyżka masła
* łyżka mąki
* pół pęczka natki pietruszki
* sól i pieprz- do smaku
* cebula
* pół szklanki kremówki
* łyżka masła
* łyżka mąki
* pół pęczka natki pietruszki
* sól i pieprz- do smaku
Przygotowanie dania sos z suszonych grzybów
...
1. grzyby zalać wodą i zostawić na ok 2 godziny2. po tym czasie - ugotować do miękkości
3. z powstałego wywary wyjąć grzyby- pokroić je(chyba że mamy
zasuszone bardzo małe i drobne kawałki)
4. cebulę pokroić i zeszklić
5. cebulę dodać do pozostałego wywaru grzybowego- zagotować
6. dodać pokrojone grzyby
7. śmietanę zmieszać z mąką i dodać do wywaru
8. mieszać gotując 5 min na wolnym ogniu
9. doprawić , dodać pietruszkę
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
