Sos vinaigrette oliwkowo-ziołowy z kozim serem

1 5 5
1970-01-01
5 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Przepis na vinaigrette oliwkowo ziołowy z kozim serem. Chcesz zaskoczyć wszystkich głębokim smakiem swojej sałatki? Postaw na kremowy, esencjonalny sos vinaigrette z kozim serkiem. Jeśli takim sosem polejesz sałatę, warzywa i dodatki, to zwykła sałata zmieni się w wykwintne danie, warte twojego stołu. Teraz możesz zaprosić gości i poczęstować ich sałatką z sosem vnaigrette oliwkowo ziołowym, z kozim serem. Ten przepis na sos jest wykwintny, ale robi się go szybko i efekt ?wow? masz gwarantowany.


Składniki na sos vinaigrette oliwkowo-ziołowy z kozim serem

9 łyżek oliwy extra vergine
3 łyżki octu winnego
2 łyżeczki twarożku koziego
2 łyżki zielonych oliwek
1 łyżka czarnych oliwek
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka ziół prowansalskich
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie dania sos vinaigrette oliwkowo-ziołowy z kozim serem

Ząbek czosnku i oliwki drobno siekam.
Mieszam je w misce dodając ocet, musztardę, twarożek i zioła. Solę i pieprzę do smaku.
Następnie, cały czas energicznie mieszając trzepaczką do sosów, powoli wlewam oliwę. Sos będzie gotowy gdy osiągnie konsystencję emulsji.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.