Sos rzeżuchowy
1
2004-05-08
2 minuty
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Składniki na sos rzeżuchowy
szklanka majonezu
2 łyżki gęstego naturalnego jogurtu
spora garść rzeżuchy
sól
świeżo zmielony pieprz
2 łyżki gęstego naturalnego jogurtu
spora garść rzeżuchy
sól
świeżo zmielony pieprz
Przygotowanie dania sos rzeżuchowy
...
Rzeżuchę siekam niezbyt drobno. Mieszam z majonezem i jogurtem, doprawiam solą i pieprzem.Doskonały ten sos do mięsa i ryb na zimno, jajek oraz przeróżnych sałat.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Sos rzeżuchowy - komentarze
dianna
20.06.2003 11:25
Taki sos serwuje zawsze do jajek na wielkanoc. Aby zaostrzyć jego smak dodaję sporą ilość utartego chrzanu (świeżego). Można dodać też jajka - żółtka przecieram przez sitko, łącze razem z sokiem z cytryny, dodaję do sosu, białka drobniutko siekam i posypuję sos. Pycha do różnego rodzaju wędlin i serów.
