Sos pomidorowy z rozmarynem
2005-03-29
15 min
bardzo łatwe
Porcje: na jedną dużą pizzę
Aromatyczny i smaczny sos do pizzy.
Składniki na sos pomidorowy z rozmarynem
1,5-2 łyżki oliwy z oliwek
400 g puszka pokrojonych pomidorów z zalewą (polecam te z Valfrutto)
ok. 160 g pasty pomidorowej
1/2 łyżeczki cukru
1 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
1 1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu
1/8 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka soli
400 g puszka pokrojonych pomidorów z zalewą (polecam te z Valfrutto)
ok. 160 g pasty pomidorowej
1/2 łyżeczki cukru
1 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
1 1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu
1/8 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka soli
Przygotowanie dania sos pomidorowy z rozmarynem
...
Na dużą patelnię wlać 2 łyżki oliwy i smaży na średnim ogniu cebulę z czosnkiem aż będą miękkie. Następnie dodać 1 łyżeczkę soli, pomidory oraz pozostałe składniki.Doprowadzić do wrzenia. Gotować pod przykryciem na średnim ogniu przez 10 minut. Sos nabierać łyżką i równomiernie cienką warstwą rozprowadzić na cieście.
Jakkolwiek robimy, powinno się najpierw piec ciasto przez 5-10 minut bez farszu z samym sosem. Po tym czasie dodać dowolne składniki naszej pizzy i kontynuować pieczenie.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
