» Przepisy » Sosy i dipy » Sosy do makaronu » Sos pomidorowy

Sos pomidorowy


  
1 5 5 4
2003-03-30
35 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2-3-4
Kuchnia europejska
Sos pomidorowy

Ile kucharek i kucharzy, tyle sosów pomidorowych. Ja lubię taki, mocno czosnkowy.


Składniki na sos pomidorowy

1 1/2 szklanki soku pomidorowego, 1 szklanka rosołu (może być z kostki), 1/2 łyżeczki suszonej bazylii, 1/2 łyżeczki suszonego tymianku, sól, pieprz, 1 1/2 łyżeczki miodu, 1 duży ząbek czosnku

Przygotowanie dania sos pomidorowy

...

Sok pomidorowy z rosołem zagotować, dodać bazylię, tymianek, pieprz, miód i sól. Gotować ok. pół godziny na małym ogniu. Czosnek obrać, wyjąć rdzeń. Przecisnąć czosnek przez praskę, rozetrzeć z solą, dodać do sosu. Pogotować jeszcze 4-5 minut.

Bardzo dobry na przykład do klopsików. I do innych potraw też.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Sos pomidorowy - komentarze

aniagk
aniagk
11.06.2011 13:15
bardzo smaczny i prosty sos. Dodałam go do kotlecików. Potem dodam do gołąbków.
maryncia
maryncia
10.01.2010 09:38
Robiłam go już kilka razy i jest pyszny polecam:)))
martam79
martam79
17.10.2006 13:24
po spróbowaniu sosu mąż ocenił go na szóstkę:)) naprawdę był smaczny:P
~laura
~laura
10.07.2013 21:33
Można czymś zastąpić miód?