Sos polski
1
2004-05-08
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Sos polski to niesamowita pyszność. Jest idealny do sałatek, warzyw ale i do razowego chleba. Pamiętać jednak trzeba, że sos taki musi być przygotowany na 4 godziny przed podaniem. Dlaczego? Wszystkiego dowiesz się z przepisu na sos polski.
Składniki na sos polski
4 ugotowane na twardo jajka
sok z 3 cytryn
pudełko śmietany 12% lub jogurt naturalny
pęczek szczypiorku
łyżeczka utartej na miazgę cebuli
3 łyżki pokrojonej natki pietruszki
1 łyżka chrzanu
sól
łyżeczka cukru pudru
sok z 3 cytryn
pudełko śmietany 12% lub jogurt naturalny
pęczek szczypiorku
łyżeczka utartej na miazgę cebuli
3 łyżki pokrojonej natki pietruszki
1 łyżka chrzanu
sól
łyżeczka cukru pudru
Przygotowanie dania sos polski
...
Sos musi być przygotowany przynajmniej na 4 godziny przed podaniem.Ugotowane na twardo żółtka przecieram przez sitko, łączę z sokiem z cytryny, mieszam, dodaję śmietanę (jogurt). Jak już masa jest jednolita dodaję szczypiorek, pietruszkę cebulę i chrzan. Dosmaczam solą, cukrem pudrem i przybieram długim szczypiorkiem.
Na zdrowie ! (bez żadnych wątpliwości)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Sos polski - komentarze
kasiCa94buzka
14.12.2008 15:02
ten przepis jest bardzo latwy i bardzo smakuje wszystkim moim znajomym.... dziekuje za podanie pomyslu
