»
Przepisy »
Sosy i dipy »
Sosy do makaronu »
SOS PIECZARKOWY ZE ŚMIETANĄ
8
2003-09-02
15min
bardzo łatwe
Porcje: ?
Smaczny sosik do czego sobie chcecie, do placków ziemniaczanych, makaronu , kotletów mielonych,itd.....
Składniki na sos pieczarkowy ze śmietaną
15dkg pieczarek
1 cebula
1grzybek suszony
1/2 margaryny
1łyżka kopiasta mąki
1 łyżka oleju
1/2 kostki bulionu grzybowego
1szkl wody
1 duża łyżka śmietany
wegeta, sól, pieprz biały
1 cebula
1grzybek suszony
1/2 margaryny
1łyżka kopiasta mąki
1 łyżka oleju
1/2 kostki bulionu grzybowego
1szkl wody
1 duża łyżka śmietany
wegeta, sól, pieprz biały
Przygotowanie dania sos pieczarkowy ze śmietaną
...
Posiekać cebulę, zeszklić na oleju + pokrojone pieczarki, odparowac + margarynę, jak się rozpuści + mąkę wymieszać. Bulion rozpuścić w szkl gorącej wody, grzybka suszonego posiekać na desce ,zalać filiżanką wrzątku. Do pieczarek+ bulion , grzybka z wodą , wymieszać dobrze, doprawić do smaku wegetą i opruszyć pieprzem białym, dusić 5 min. Na koniec + łyżkę śmietany.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
SOS PIECZARKOWY ZE ŚMIETANĄ - komentarze
~dom
28.11.2014 12:34
Proponuję dodać trochę soku z cytryny, idealnie wzbogaca smak ;)
AnnaMarlena
23.07.2014 09:13
Robię trochę inny. Smażę pieczarki z cebulką dodaję śmietanę i zagęszczam mąką. Uwielbiamy taki sos z młodymi ziemniakami.
nona8
12.03.2010 14:13
Dzisiaj wypróbowałam, extra, polecam nie tylko do makaronów:)
krupinska
6.07.2008 16:49
Sos wzbogaciłam dodatkiem suszonych pomidorów. Z makaronem smakował wyśmienicie
fruxi
22.05.2007 17:40
naprawdę bardzo smaczny. osobiście polecam . ja dodałam jeszcze rochę natki pietruszki :P i tez było super
vio641
8.05.2007 21:36
Nareszcie znalazłam przepis na dobry sos.Nie miałam suszonego grzybka ale i tak był bardzo dobry.
