»
Przepisy »
Sosy i dipy »
Sosy do warzyw »
Sos kurkowo-pomidorowy
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
Składniki na sos kurkowo-pomidorowy
0,2 kg kurek
0,2 kg pomidorów
0,5 szklanki śmietany
1/4 szklanki białego wina
1/4 łyżeczki świeżego lubczyku
1 łyżka natki z pietruszki
1 łyżka mąki
1 cebula posiekana
sól, biały pieprz, masło
0,2 kg pomidorów
0,5 szklanki śmietany
1/4 szklanki białego wina
1/4 łyżeczki świeżego lubczyku
1 łyżka natki z pietruszki
1 łyżka mąki
1 cebula posiekana
sól, biały pieprz, masło
Przygotowanie dania sos kurkowo-pomidorowy
...
Kurki umyć . Masło roztopić zeszklić cebulę dodać kurki i smażyć ciągle mieszając , nie dopuścić żeby kurki gotowały się we własnym sosie . Pomidory sparzyć obrać ze skórki i pokroić w koskę. Kiedy sos z kurek odparował dodać wino, pomidory, natkę , lubczyk doprawić pieprzem i solą , gotować ok. 15 minut. Śmietanę wymieszać z mąką dodać do kurek i wymieszać chwilę gotować.Doskonały dodatek do mięs a po dodaniu podsmażonego boczku może być samodzielnym daniem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Sos kurkowo-pomidorowy - komentarze
kch123
24.07.2007 15:34
rewelacyjny sposób na kurki! kilka dni temu jedliśmy z boczkiem, dzisiaj będzie to sos do polędwiczek wieprzowych. Pycha