Autopromocja
Smorodina dla niecierpliwych czyli Smorodina - listkówka
15 minut + kilka dni oczekiwania
łatwe
Porcje:
Specjał ten był nagminnie produkowany w carskiej Rosji.
Składniki na smorodina dla niecierpliwych czyli smorodina - listkówka
młode wiosenne pędy i liście z czarnej porzeczki
0,5 litra 54 procentowej wódki wyborowej
pół łyżeczki cukru
sok z połówki małej cytryny
0,5 litra 54 procentowej wódki wyborowej
pół łyżeczki cukru
sok z połówki małej cytryny
Przygotowanie dania smorodina dla niecierpliwych czyli smorodina
... - listkówka
Liście i pędy zalać wódką, szczelnie zakorkować i przetrzymać w ciemnym pomieszczeniu przez 7 dni.Zlać, dodać cukier i sok z cytryny, zamieszać i przefiltrować przez bibułę.
Z tej nalewki można też, po dodaniu odpowiedniej ilości syropu, sporządzić likier. Znawcy twierdzą, że wychodzi doskonały.
Autopromocja
Smorodina dla niecierpliwych czyli Smorodina - listkówka - komentarze

przemoch
11.11.2006 11:01
robiłem jako wódkę wytrawną pod dziczyznę. Można tego nalewu nieco dodawać do normalnej nalewki na czarnych porzeczkach