»
Przepisy »
Przepisy na obiad »
Potrawy z mięsa »
Autopromocja
Słodko-ostre piersi z kurczaka z papryką i orzeszkami
1
2004-02-24
20 minut
łatwe
Porcje: 4
Pyszne danie o azjatyckiej nucie smakowej. łączy w sobie kilka smaków, które w efekcie składają się na aromatyczne danie. Polecam!!!
Składniki na słodko-ostre piersi z kurczaka z papryką i orzeszkami
3-4 pojedyncze piersi z kurczaka
2 czerwone papryki
5 dag orzeszków ziemnych
2 łyżki sosu miodowo-czosnkowego
1 i 1/2 łyżki sosu sojowego
3 ząbki czosnku
1/3 puszki pędów bambusa
5 łyżek słodko ostrego sosu chilli (np. Tao Tao)
sól czosnkowa, pieprz
chilli w płatkach
Vegeta
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
150 ml zimnej wody
1 łyżka oleju sezamowego
2 czerwone papryki
5 dag orzeszków ziemnych
2 łyżki sosu miodowo-czosnkowego
1 i 1/2 łyżki sosu sojowego
3 ząbki czosnku
1/3 puszki pędów bambusa
5 łyżek słodko ostrego sosu chilli (np. Tao Tao)
sól czosnkowa, pieprz
chilli w płatkach
Vegeta
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
150 ml zimnej wody
1 łyżka oleju sezamowego
Autopromocja
🍞 Pachnący, chrupiący i… z air fryera! NOWOŚĆ!
Tak, to naprawdę możliwe — i to bez zakwasu, bez piekarnika i bez czekania pół dnia.
W nowym e-booku „Air fryer - chleby i bułki" znajdziesz 33 przepisy, które zawsze się udają:
👉 od klasycznych pszennych bułek, przez orkiszowe chleby z ziarnami, po fit wersje z jogurtem i otrębami.
Każdy przepis ma:
✅ dokładne proporcje i gramatury,
✅ czasy i temperatury pieczenia dla air fryera,
✅ policzone makra i IG,
✅ oraz krótkie, konkretne instrukcje — zero lania wody, sama praktyka.
Nie potrzebujesz piekarnika, zakwasu ani doświadczenia.
Wystarczy Twój air fryer i kilka prostych składników.
Za pół godziny będzie w domu pachnieć jak w piekarni 💛
Przygotowanie dania słodko-ostre piersi z kurczaka z papryką i
... orzeszkami
Paprykę umyć, wykroić gniazda nasienne, pokroić w romby i podsmażyć przez chwilę na 1/2 łyżki oleju sezamowego, tak by zachowała jędrność. Przełożyć na talerzyk. Kurczaka umyć, pokroić na małe kawałki, polać sosem sojowym, posypać solą czosnkową, pieprzem, chilli w płatkach, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i dokładnie wymieszać. Usmażyć na 1/2 łyżki oleju sezamowego. Dodać 2 łyżki sosu miodowo-czosnkowego, dokładnie wymieszać. Łyżeczkę mąki ziemniaczanej rozpuścić w 150 ml zimnej wody, wlać na patelnie ze smażącym się kurczakiem. Poczekać chwilę, aż sos zgęstnieje. Dodać 5 łyżek sosu chilli, wymieszać. Dodać pędy bambusa. Dodać paprykę i orzeszki, doprawić Vegetą i pieprzem.Wszystko dokładnie wymieszać. Podawać z ryżem. Smacznego!!!
Autopromocja
Słodko-ostre piersi z kurczaka z papryką i orzeszkami - komentarze
amarant
21.02.2009 17:41
Robiłam dzisiaj i bardzo nam smakowało. Zamiast sosu miodowo-czosnkowego dałam po prostu miód i czosnek, a sól czosnkową pominęłam bo akurat nie miałam. 5 łyżek chilli zredukowałam do 2,5 a i tak było bardzo ostre. vegety nie używam wiec nie dodawałam. Bardzo klasyczny smak chińskiej potrawy - mój mąż uważa że smakowało jak od Chińczyka, czyli super.
