Słodkie rogaliki z budyniem
3
2012-08-11
1,5 h
łatwe
Porcje: ok.100
Składniki na słodkie rogaliki z budyniem
- 1kg mąki
- kostka drożdży
- 2 margaryny
- 2 cukry waniliowe
- 1/2 szklanki cukru
- 4 jajka
- duży kubek kwaśnej śmietany
- 2 budynie waniliowe
do lukru : cukier puder, kwasek cytrynowy i przegotowaną wodę
- wiórki kokosowe
- kostka drożdży
- 2 margaryny
- 2 cukry waniliowe
- 1/2 szklanki cukru
- 4 jajka
- duży kubek kwaśnej śmietany
- 2 budynie waniliowe
do lukru : cukier puder, kwasek cytrynowy i przegotowaną wodę
- wiórki kokosowe
Tak, to naprawdę możliwe — i to bez zakwasu, bez piekarnika i bez czekania pół dnia.
W nowym e-booku „Air fryer - chleby i bułki" znajdziesz 33 przepisy, które zawsze się udają:
👉 od klasycznych pszennych bułek, przez orkiszowe chleby z ziarnami, po fit wersje z jogurtem i otrębami.
Każdy przepis ma:
✅ dokładne proporcje i gramatury,
✅ czasy i temperatury pieczenia dla air fryera,
✅ policzone makra i IG,
✅ oraz krótkie, konkretne instrukcje — zero lania wody, sama praktyka.
Nie potrzebujesz piekarnika, zakwasu ani doświadczenia.
Wystarczy Twój air fryer i kilka prostych składników.
Za pół godziny będzie w domu pachnieć jak w piekarni 💛
Przygotowanie dania słodkie rogaliki z budyniem
...
Mąkę i drożdże posiekaj nożem, dodaj oba rodzaje cukru, margarynę, dwa całe jajka i dwa żółtka, a na końcu kwaśną śmietanę. Zagnieść jednolite ciasto. najwygodniej jest podzielić je na 10 części. Każdą po kolei rozwałkuj na placek o grubości 3mm, krój po przekątnej na małe trójkąty jak pizzę. Na każdy trójkąt nałóż porcję budyniu, zwiń rogalik. Układaj na natłuszczonej blasze w odstępach 3cm, piecz 25-30 min w temp.180stopni.Gdy ostygną rogaliki posmaruj je lukrem a następnie posyp wiórkami.
Smacznego ;)
Słodkie rogaliki z budyniem - komentarze
~Ala
13.01.2013 19:39
a czy budyń gotujemy tak jak normalny zwykły budyń ?
~Jolanta
24.08.2012 21:45
Zainteresował mnie ten przepis,spisałam i na 100% będę niedługo piec rogaliki.
