Śledzik korzenny w pomarańczach.

1 5 5
2011-08-02
20 min.bez namaczania.
bardzo łatwe
Porcje: 12
Kuchnia szwedzka

Śledzik korzenny w pomarańczach.

Płaty śledziowe wyjąć,przelać na sitku zimną wodą lub namoczyć w wodzie na pół godziny
lub całą.Pomarańcze umyć,obrać ze skórki i błonek,a przyprawy korzenne jak goździki,imbir
lub
cynamon zmielić lub pokruszyć.Płaty śledziowe osączyć po namaczaniu,ułożyć na
dużym,pod-
-łużnym półmisku,posypać lub obtoczyć zmielonymi korzennymi przyprawami i obłożyć
pomarańczami podzielonymi na cząstki,lub nawet plasterki skręcone w ósemki.Posypać
kulk-
-kami kolorowego pieprzu przed podaniem.


Składniki na śledzik korzenny w pomarańczach.

12 dużych lub średnich płatów śledziowych z wiaderka lub słoika,
2 duże pomarańcze,
szczypta goździków,
szczypta mielonego imbiru,
szczypta kardamonu,
szczypta mielonego cynamonu,
kilkanaście kulek kolorowego pieprzu,
sok cytrynowy do pokropienia.

Przygotowanie dania śledzik korzenny w pomarańczach.

1.Płaty śledziowe wyjąć ze słoika lub wiaderka i przelać na sitku pod kranem z bieżącą wodą,
a w innym przypadku nawet namoczyć z pół lub całą godzinę,jeśli śledzie są zbyt słone.
2.Pomarańcze umyć dokładnie,obrać ze skórki i błonek i podzielić na cząstki,ćwiartki,w
przypadku plasterków skórkę wierzchnią lepiej wyszorować w gorącej wodzie.
3.Przyprawy korzenne jak goździki pokruszyć w palcach,lub zostawić do posypania w całości.
korzeń imbiru lub cynamonu zmielić lub zetrzeć na tarce.
4.Płaty śledziowe po namaczaniu lub przelaniu zimną wodą i osączeniu, skropić świeżym
sokiem z cytryny bez pestek i obtoczyć lekko w
mielonych przyprawach lub posypać je z wierzchu i ułożyć na podłużnym,dużym półmisku,
obłożyć cząstkami lub ćwiartkami pomarańczy lub też plasterkami naciętymi i skręconymi w
ósemki 5.Posypać także płaty śledziowe kulkami kolorowego pieprzu,a w niektórych miejscach
ułożyć kawałki korzenia cynamonu.



Duuużo zaoczczędzisz, jeśli
❤️💕💛 http://bit.ly/ZROBISZ-TO-SAMA
Pieniędzy zaoszczędzisz! Bo to, co zdrowe, naturalne sprawia, że jesteśmy w lepszej formie.

A domowe jedzenie BEZ chemii to najlepszy sposób, by się dobrze trzymać 🙂
❤️ Przygotowanie wielu rzeczy w domowej kuchni jest dużo tańsze, niż ich sklepowe odpowiedniki.
❤️ Fakt, spędzisz nieco więcej czasu w kuchni niż zwykle (ale w kuchni jest faaajnie(, ale smak, aromat i PRZEDE WSZYSTKIM ich wartościowy skład jest wart. Jedząc zdrowo, będziesz oczywiście w lepszej formie, czyli rzadziej będziesz korzystać z usług lekarzy i aptek.
❤️ Podsumowując: to, co domowe, jest najlepsze. A przed Tobą 100 starannie dobranych przepisów, z których będziesz często korzystać.

No jasne, że jest promocja! Noworoczna.
Nie skorzystasz, Twój wybór. Więcej się taka okazja nie powtórzy.
Kliknij ❤️💕💛 http://bit.ly/ZROBISZ-TO-SAMA


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł     9.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Spaghetti alla bolognese z cukinią

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
2011-10-10
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Spaghetti alla bolognese z cukinią

Spaghetti alla bolognese z cukinią to dnie proste i szybkie w przygotowaniu. Zachwycające aromatem. Pachnące aromatycznymi pomidorami i ziołami. Mięso Cię wspaniale nasyci i zachwyci. To wersja z mięsem wieprzowym i zeszkloną na maśle ghee cukinią. Dzięki temu sos nabiera ciepłego, bardzo domowego klimatu oraz oryginalnego smaku. Pamiętajmy, nie odcedzajmy makaronu zbyt dokładnie i nie...


łosoś grav lax

monique_kw
2011-04-18
8-72 godz.
średniołatwe
Porcje: ?
łosoś grav lax

Jest to autorski przepis pana Jacka ze strony http://wedlinydomowe.pl/wedzonki/wedzonki-rybne/979-grav-lax-czyli-losos-podwedzany-na-surowo-specjalnie-dla-naszej-stronki. Jest super pyszny na surowo, pokrojony na cieciutkie jak papier plasterki - próbowałam (w sklepie trzeba pewnie wydać za takiego fortunę ;) ). Można też podobno go wędzić, ale tej sztuki jeszcze nie opanowałam :/ . Taka rybka...


Kataloński chleb z pomidorem

Jotka
2011-03-21
kilka minut
łatwe
Porcje: ile chcemy:)
Kataloński chleb z pomidorem

W Barcelonie, stolicy Katalonii, na każdym talerzu tapas znajdziemy pa amb tomaquet – kromkę chleba, natartą dojrzałym pomidorem, polaną oliwą i posoloną.
Jak to zrobić?
Sięgnijcie po serię kryminałów, kulinarnych w tle, autorstwa Manuela Vasqueza Montalbana; wśród nich jest "Nagroda". Jesteśmy w madryckim hotelu Venice, gdzie trwa impreza, w czasie której ma być ogłoszony laureat...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.