Śledzie z kolorowym pieprzem


  
1 5 5 2
2018-12-04
Przygotowanie 10 minut + marynowanie 2-3 dni
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Śledzie z kolorowym pieprzem

Niektórzy twierdzą, że śledź to nie ryba. Bez dwóch zdań śledź to dobra i zdrowa ryba :)

Zanim poznasz przepis na śledzie z kolorowym pieprzem, sprawdź co zawierają i jak wpływają na Twoje zdrowie :)

Śledzie to niskokaloryczne ryby, które pozytywnie wpływają na pamięć, serce i wzrok. W śledziach jest pełno witamin, minerałów oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i EPA. Jakby tego było mało, śledzie podwyższają poziom serotoniny, czyli hormonu szczęścia :)

Śledzie z kolorowym pieprzem to pomysł na tę popularną rybę w nowej odsłonie. Tak przygotowane śledzie mają bardzo przyjemny smak i aromat.

Śledzie z kolorowym pieprzem to bardzo fajna i efektowna przekąska, którą możesz szybko zrobić. Śledzie możesz zrobić wcześniej i na dwa lub trzy dni wstawić do lodówki. Kawałki śledzi bardzo fajnie przejdą smakiem i aromatem kolorowego pieprzu :)

Przepis na śledzie z kolorowym pieprzem jest prosty i rzecz jasna sprawdzony. Lista składników nie jest długa i nie ma kłopotu, aby je kupić. To tylko pięć łatwych kroków i pyszne śledzie są gotowe :)

Ten przepis na śledzie możesz wykorzystać przygotowując menu na imprezę, spotkanie z przyjaciółmi czy kiedy tylko najdzie Cię ochota na takiego śledzika. Śledzie z kolorowym pieprzem to także pomysł na jedno z trzynastu dań na kolację w Wigilię. Śledzie z pieprzem możesz też podać w czasie dwóch świątecznych dni w Boże Narodzenie.

Wybierz ten sprawdzony przepis na śledzie z kolorowym pieprzem i razem z bliskimi cieszcie się ich oryginalnym smakiem :)


Składniki na śledzie z kolorowym pieprzem

20 dag płatów śledziowych w oleju (5-6 sztuk)
1/4 szklanki oleju
1/4 szklanki octu 10%
1 cebula
1 łyżka zmielonego kolorowego pieprzu
1 łyżka kolorowego pieprzu w ziarnach (czarny, biały, czerwony, zielony)

Przygotowanie dania śledzie z kolorowym pieprzem

...

  1. Śledzie pokrój na kawałki ok. 2 cm szerokości. Przełóż do miski.
  2. Cebulę pokrój w drobną kostkę.
  3. Olej wymieszaj z octem. Dodaj cebulę i dopraw kolorowym pieprzem zmielonym i w ziarnach. Wymieszaj.
  4. Marynatę przelej do śledzi i dokładnie wymieszaj. Śledzie przełóż do słoiczków i wstaw do lodówki. Będą gotowe po 2-3 dniach.
  5. Podawaj na wigilijną kolację lub inne święta z ulubionym pieczywem.






Śledzie z kolorowym pieprzem - etap 1

Śledzie z kolorowym pieprzem to doskonała przekąska, która sprawdzi się zawsze i będzie smakować :)



Śledzie z kolorowym pieprzem - etap 1

Przepis na śledzie z kolorowym pieprzem jest łatwy, szybki i sprawdzony. Poradzi sobie z nim każdy :)




Pomysł, opracowanie przepisu i zdjęcia: Kamila Dąbrowska i Anna Szulc-Górska

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Śledzie z kolorowym pieprzem - komentarze

~Aga
~Aga
29.12.2018 16:07
Czy nie będzie za ostre? 2 łyżki pieprzu...?
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
2.01.2019 10:31
Hej Aga :) To są pikantne śledzie, ale nie jakoś specjalne ostre :) Raczej bardzo pachnące pieprzem :)