Śledzie w sosie koperkowym

1 5 5
2019-11-20
Przygotowanie ok. 40 minut + chłodzenie 60 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Kuchnia europejska
Śledzie w sosie koperkowym

Śledzie w sosie koperkowym to nie lada gratka dla fanów tych popularnych ryb. Śledzie w tym pysznym sosie są po prostu super. Świetnie sprawdzą się jako jedno z dań w czasie wigilii i świąt Bożego Narodzenia. Tak naprawdę śledzie koperkowe są bardzo dobre, więc można je robić przez cały rok :)

W tej pysznej przekąsce głównym składnikiem są oczywiście śledzie. Do ryb dołączyła biała i czerwona cebula oraz chrupiące jabłko. Sos do śledzi przygotowany jest na bazie kwaśnej śmietany oraz posiekanego koperku, dzięki któremu przekąska jest tak aromatyczna. Śledzie w tym pysznym sosie podane są z gałązkami koperku i kolorowym pieprzem. Śledzie w sosie koperkowym według tego przepisu są po prostu obłędne :)

Przepis na śledzie w sosie koperkowym nie jest trudny. To tylko kilka łatwych kroków. Zobacz, jak łatwo i szybko możesz przygotować świąteczną przekąskę ze śledziem w roli głównej :)

  • Przepis na śledzie w sosie koperkowym to łatwa receptura na super przekąskę, która podbije świąteczny stół. Śledzie zrobisz w kilku łatwych krokach :)
  • Przygotowanie śledzi w sosie koperkowym nie zajmie Ci wiele czasu. To szybki przepis na pyszną i oryginalną przekąskę :)
  • Składniki do przygotowania śledzi w sosie koperkowym nie stanowią problemu, ponieważ są dostępne w sklepach przez cały rok.

Mimo że śledzie zalicza się do tłustych ryb morskich, są niskokaloryczne. Są idealne dla osób, które zrzucają zbędne kilogramy. Regularne jedzenie śledzi poprawia pamięć, wzmacnia serce i wzrok. Śledzie zawierają witaminy A, D, E oraz z grupy B. Pełno w nich żelaza, cynku, miedzi, fosforu i jodu. Śledzie to świetne źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3. Kwasy te wspomagają pracę serca i naczyń krwionośnych oraz zapobiegają wahaniom cukru we krwi. Dzięki omega-3 Twoja skóra będzie promienna, a włosy i paznokcie mocne. Śledzie są również bogate w kwas EPA, który dobrze wpływa na układ krwionośny. A do tego reguluje ciśnienie krwi, pomaga obniżyć poziom cholesterolu i zwiększa odporność organizmu. Śledzie zwiększają poziom serotoniny, czyli hormonu szczęścia :)

Przepisów na śledzie w sosie koperkowym w Internecie jest mnóstwo. Ten przepis właśnie dołączył do tego pysznego grona. Warto go zapisać, śledzie w sosie koperkowym to danie wyjątkowe. Koperkowe śledzie to idealna propozycja na wigilijną kolację i pozostałe świąteczne dni. To także pomysł na imprezową przekąskę, która doskonale będzie pasować na zabawę sylwestrową i karnawałową :)

Wybierz ten łatwy, szybki i niedrogi przepis na przepyszne śledzie w sosie koperkowym. Podaj je na wigilijną kolację, a zachwytów na tą efektowną przekąską nie będzie końca :)


Składniki na śledzie w sosie koperkowym

30 dag filetów śledziowych
1 szklanka kwaśnej śmietany 18%
1 jabłko
1/2 białej cebuli
1/2 czerwonej cebuli
1/2 pęczka koperku
3 łyżki octu balsamicznego
sól
świeżo mielony czarny pieprz

do podania gałązki koperku i świeżo mielony kolorowy pieprz

Przygotowanie dania śledzie w sosie koperkowym

  • Śledzie wypłucz pod zimną wodą. Przełóż do do miski, zalej zimną wodą i odstaw na 30 minut.
  • Jabłko obierz ze skórki. Pokrój w drobną kostkę. Obie cebule pokrój w piórka. Koperek posiekaj.
  • Śledzie odcedź i osusz. Przełóż do suchej miski. Wlej ocet i wymieszaj.
  • Dodaj jabłko, cebule i koperek. Wymieszaj.
  • Wlej śmietanę, dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj. Miskę przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na godzinę.
  • Śledzie przełóż na półmisek lub do salaterki. Udekoruj gałązkami koperku i posyp świeżo mielonym kolorowym pieprzem.
  • Podawaj na Wigilię, święta Bożego Narodzenia, Wielkanoc, inne okazje lub bez :)


Śledzie w sosie koperkowym - etap 1

Śledzie w sosie koperkowym są pyszne i łatwe. To niedroga przekąska, która pobije niejeden kubek smakowy. Śledzie w sosie koperkowym będą super daniem na wigilię i święta Bożego Narodzenia. Wybierz ten sprawdzony przepis i zobacz, że Śledzie w sosie koperkowym są łatwe, a efekt końcowy przepyszny :)




Zdjęcia i pomysł: Kamila Dąbrowska-Grec

Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#
19.99 zł     14.99 zł


 

Roladki z tortilli z grillowanym łososiem i brokułem

Ania, Mniammniam.pl
2020-11-04
30 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Roladki z tortilli z grillowanym łososiem i brokułem

Internet jest pełen przepisów na pyszne roladki z tortilli, w których kryją się smakowite składniki. Do tego zacnego grona właśnie dołączył przepis na obłędne i łatwe roladki z tortilli z grillowanym łososiem i brokułem :)

Roladki z tortilli z grillowanym łososiem i brokułem to wyjątkowo dobra i efektowna przekąską. W środku każdej roladki znajdziesz grillowanego łososia, zielonego brokuła,...


Burrata

Ania, Mniammniam.pl
2020-10-22
10 minut
łatwe
Porcje: 4
Burrata

Czy wiesz co to jest burrata? To ser podobny do mozzarelli, ale zdecydowanie mniej popularny. Szkoda, bo ser burrata jest przepyszny i kremowy, a po przekrojeniu wypływa z niego gęsta śmietana. Jeżeli jeszcze nigdy nie próbowałaś sera włoskiego burrata, czas to zmienić. Poznaj zalety burraty, z czym ją podawać i jak ją jeść :)
Burrata - co to jest?
Burrata to włoski ser, który produkuje...


Faszerowane pieczarki z sosem tatarskim

Ania, Mniammniam.pl
2020-09-17
45 minut
łatwe
Porcje: 4
Faszerowane pieczarki z sosem tatarskim

Jeżeli szukasz pysznej, szybkiej i prostej przekąska, przepis na faszerowane pieczarki z sosem tatarskim to najlepszy wybór. Przepis na te przepyszne faszerowane pieczarki jest bardzo łatwy, a efekt końcowy oczaruje wyglądem i zachwyci smakiem :)

Głównym składnikiem tego dania są oczywiście pieczarki. W środku każdej pieczarki znajdziesz pyszny farsz z czerwonej cebuli, czosnku i szpinaku....




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.