Śledzie w słodko-kwaśnej zalewie pomidorowej

1 5 5
2008-12-20
ok.30 min czas moczenia śledzi i studzenia sosu
bardzo łatwe
Porcje: ok. 10
Kuchnia europejska

Śledzie w słodko-kwaśnej zalewie pomidorowej

Ciekawy smak, szczególnie dla amatorów niecodziennych śledzików


Składniki na śledzie w słodko-kwaśnej zalewie pomidorowej

10 pojedynczych filetów śledzi solonych
1 mała puszka koncentratu pomidorowego
5-6 dużych cebul
1/3 szkl. octu
3/4 szkl. cukru
5-6 ziaren ziela angielskiego
2-3 liście laurowe
sól, pieprz do smaku
olej do smażenia

Przygotowanie dania śledzie w słodko-kwaśnej zalewie pomidorowej

Wymoczone śledzie pokroić na kawałki.
Cebulę obrać i pokroić w grubą kostkę, podsmażyć na oleju z liśćmi laurowymi i ziarnami ziela angielskiego, aż stanie się szklista. W międzyczasie posolić i popieprzyć. Do zeszklonej cebuli dodać cukier, wymieszać. Rozrobić koncentrat pomidorowy z octem, wlać do cebuli. Dusić pod przykryciem ok. 5 min. Ostudzić.
Sosem zalać śledzie, najlepiej warstwowo. Tak przygotowane śledzie powinny postać przynajmniej jeden dzień, żeby przeszły smakiem.



Ty Też możesz mieć pudełka pełne zdrowego jedzenia w pracy! Za ułamek ceny pudełek z cateringu!
"Zdrowie z pudełka" to przepisy, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»



Żeby skrócić czas przygotowywania można przygotować sos w czasie, kiedy moczą się śledzie.

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Konfitura z czerwonej cebuli

hercik17
2014-12-30
70
łatwe
Porcje: 12
Konfitura z czerwonej cebuli

Na pierwszy rzut oka nazwa może być nie co myląca, gdyż konfitura
przeważnie wszystkim kojarzy się ze słodkimi owocami.Konfitura z cebuli to
świetny, słodko-kwaśny dodatek do pieczonych mięs, wędlin i serów. Ja
najbardziej lubię konfiturę z takim domowym, świątecznym pasztetem lub
pieczoną wielkanocną, białą kiełbasą. Konfiturę można przechowywać w
słoiczkach dość długo, dlatego...


Drożdżowa strucla makowa

  
2
hercik17
2014-12-30
90
łatwe
Porcje: 24
Drożdżowa strucla makowa

Makowiec jest nieodłączną częścią świąt Bożego Narodzenia. Według wierzeń
ludowych spożywany w Wigilię ma zapewnić nam szczęście. W moim domu
makowce czy też strucle makowe pieczone są w dużych ilościach. Lubimy je
podjadać od Wigilii do samego sylwestra. Puszyste, drożdżowe ciasto
naszpikowane dużą ilością maku z bakaliami, pachnące miodem łatwo się
przechowuje i długo zachowuje...


Pasztet wykwintny, doskonały na stół świąteczny

  
10
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-12-18
2 godziny
bardzo łatwe
Porcje: 2 formy 23 x 13 lub 1 forma 30 x 14 cm
Pasztet wykwintny, doskonały na stół świąteczny

Pasztet wykwintny, doskonały jest na stół świąteczny. Nie jest trudny w przygotowaniu, ale nie ma bardzo krótkiej listy składników. Idealny na wielkie uroczystości. Smakuje wybornie z żurawinami lub chrzanem, w towarzystwie gruszek lub śliwek z octu. Nie łącz z musztardą, keczupem i majonezem. Pasztet ma rozbudowany smak. Wyczujesz w nim orzeszki, rodzynki i migdały. Dobry pod alkohol -...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020