» Przepisy » Przekąski » Przekąski zimne » Śledzie w oleju z pieczarkami

Śledzie w oleju z pieczarkami


1 5 5
2003-04-23
0,5 h
łatwe
Porcje: ?
Kuchnia europejska

Śledzie w oleju z pieczarkami

Świetna przekąska


Składniki na śledzie w oleju z pieczarkami

Tacka filetów śledziowych w oleju Lisnera
mały słoiczek marynowanych pieczarek ok. 250 ml
2 duże cebule
ok. 2/3 szklanki oleju
ziele angielskie, 2 liście laurowe, pieprz


Przygotowanie dania śledzie w oleju z pieczarkami

...

Filety pokroić w 2 cm kawałki, pieczarki w plastry, cebule także w plastry. Składniki wymieszać z olejem, 2 łyżkami zalewy octowej z pieczarek, dodać kilka ziaren ziela i połamany na mniejsze kawałki liść laurowy oraz pieprz. Dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na ok. 24h. Podawać z pieczywem jako zakąskę na przyjęcia.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.