» Przepisy » Ryby » Śledzie » Śledzie w oleju i musztardzie

Śledzie w oleju i musztardzie


  
1 5 5 21
2002-12-21
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 1 słoik litrowy
Kuchnia europejska
Śledzie w oleju i musztardzie

Szybki sposób na śledzia w oleju.


Składniki na śledzie w oleju i musztardzie

50 dag matiasów
5 cebule
5 łyżki musztardy np. miodowej
olej
1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Przygotowanie dania śledzie w oleju i musztardzie

...

Filety kilkakrotnie przepłukać w zimnej wodzie, osuszyć i pokroić na małe kawałki.
Obraną cebulę drobno pokroić w plasterki, wymieszać z musztardą i natką.
Śledzie ciasno ułożyć w słoju, przekładając każdą warstwę cebulą z musztardą i polewając niewielką ilością oleju.
Najlepiej odstawić do lodówki na 1 dzień.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Śledzie w oleju i musztardzie - komentarze

Wojtash
Wojtash
2.11.2015 11:13
bardzo przepadam za sledzikami, zwlaszcza takimi :)
zakrecona8
zakrecona8
30.07.2014 23:29
smak ze szkolnej stołówki ;)
miodzianka
miodzianka
29.07.2014 18:43
Śledzie z musztardą brzmią ciekawie :)
iwona155321
iwona155321
27.12.2011 11:53
Pyszna, szczególnie drugiego dnia. Następnym razem spróbuje zamiast oleju dać śmietanę. POLECAM
Ulenka
Ulenka
25.12.2011 13:25
Zrobiłam z mieszaną musztardą: dużo francuskiej, trochę miodowej i trochę dijon. Potem na tydzień do lodówki. Mniamuśne !!! Z tej porcji po wczorajszej kolacji niewiele zostało na dziś :)
Matehorn
Matehorn
25.12.2010 18:45
Zrobiłam dwa razy- raz na próbę i drugi na Wigilię. Po próbie cebulę pokroiłam w kostkę i wszystko razem wymieszałam przed włożeniem do lodówki- i to był dla nas strzał w 10! Wszystko pięknie się "przegryzło" i każdemu smakowało :)
aganiok
aganiok
24.11.2010 17:05
Witaj Gosiu. Musztarda może być dowolna, wg gustu. Ja robię czasami z miodową, a czasami z francuską (ta ładniej się prezentuje).
gosia914
gosia914
24.11.2010 11:54
Mam pytanie co do musztardy. Na zdjęciu widać gorczycę, czyli prawdopodobnie Musztarda francuska, a w przepisie jest Miodowa, No to jak???
allure7
allure7
2.03.2010 15:11
Zrobiłam śledziki według tego przepisu. Wyszły o.k., ale "nie powaliły" mnie swoim smakiem:(
Mirka45
Mirka45
31.03.2009 13:21
Zachecona opiniami postanowilam zrobic te sledziki. Wyszly pyszne. Poniewaz kupilam sledzie marynowane w oleju to je po dokladnym obsuszeniu nasmarowalam musztarda kremem z gorczycy i zawijalam jak rolmopsy i ciasno ukladalam w sloiku a na warstwy cebulke i tak na przemian. Sledzie wyszly pycha. Sa wspaniale na rozne imprezy. Polecam ten przepis
stelly
stelly
13.03.2009 13:44
Na początku nie mogłam się do nich przekonać, nawet jak je zrobiłam to sobie stały i na nie patrzyłam - bałam się tego smaku :) ale mój mąż nałożył sobie na talerz więc spróbowałam od niego i żałowałam że tak późno sie zdecydowałam je skosztować bo za chwilę już nie było co próbować :).
Martinka
Martinka
5.03.2009 11:51
Wygląda smacznie i na pewno takie będzie. Zrobię mężowi na imieniny , ponieważ czymś w pracy trzeba kolegów i koleżanki poczęstować!!
inga_an
inga_an
21.02.2009 11:47
Robiłam już śledzie z tego przepisu i wyszły o. k.Dzisiaj też robię.
Agnieszka_J
Agnieszka_J
11.02.2008 09:22
Pyszne, szybko się je przyrządza i szybko znikają! Mój mąż dopytuje się, kiedy je ponownie zrobię, i najlepiej od razu z podwójnej porcji. :-) Gorąco polecam te śledziki!!!
wigra27
wigra27
3.01.2008 02:36
Śledzie suuper!!! Szybkie i proste danie!!! Ja dałam musztardę francuską Kamisa, bo wydawało mi się, że będzie ciekawiej jak jeszcze poczuje się ziarenka gorczycy. Nie pomyliłam się, wszystkim najlepiej te śledzie smakowały!! Faktycznie następnym razem dodam jeszcze więcej pietruszki, ona nadaje dużo ciekawszy smak śledziom. Dodam jeszcze, że cebulę pokrojoną w plasterki sparzam chwilę wrzątkiem, żeby złagodzić jej ostrość, którą już ma musztarda. Spróbujcie te śledzie są na prawdę ekstra!!!
erica
erica
26.12.2007 17:27
Wspaniałe, doskonały smak - idealnie trafiony w mój gust :) Śledzik przepyszny, szalenie smakował wszystkim przy świątecznym stole. Polecam, naprawdę robi się go migiem i migiem znika :)
BARbara
BARbara
10.12.2007 18:17
Że też ja dopiero do tych śledzi dotarłam. Co tu dużo mówić , robi się szybciutko,trochę poleżą i niebo w gębie.Zrobiłam na kremie z gorczycy,goście się nie mogli nachwalić. POLECAM!
BasiaL
BasiaL
22.12.2005 12:16
Sledziki bardzo smaczne i łatwe do zrobienia. Ja dałam musztardę Z KAMISA chrzanową. Miały zostać na Wigilję, ale już połowa zjedzona. Polecam! S m a c z n e g o .
choco
choco
27.02.2004 10:07
Pycha śledziki, błyskawicznie zniknęły. Dodałam tylko trochę więcej natki. Wpisuję do ulubionych :)
kwidzinska
kwidzinska
19.08.2003 14:02
Sledzik smaczny okropnie, polecam
halkuk
halkuk
11.03.2003 18:36
Smakuje wspaniale ! Śledziki te są przysmakiem mojego syna , czasem nawet sam sobie je robi - bo mówi że wtedy są najlepsze :)