Śledzie w miodzie

  
1 5 5 7
2007-11-16
20 minut
łatwe
Porcje: dowolna
Kuchnia europejska

Śledzie w miodzie

To śledzie z serii tych ,,co to się w sklepie nie kupi". Po imprezie wigilijnej w pracy, wszystkie koleżanki prosiły o przepis a to znak, że śledzie były pyszne.


Składniki na śledzie w miodzie

1 kg śledzi (lekko solonych)
4-5 cebuli (duże)
1/2 szklanki oleju
1/4 szklanki octu
2-3 łyżki miodu
duży koncentrat pomidorowy
2 łyżeczki cynamonu
ok. 4 goździków (utartych na proszek)
2-3 kieliszki żubrówki
sól
pieprz
papryka w proszku

Przygotowanie dania śledzie w miodzie

Cebule pokrój w grubą kostkę i podsmaż do miękkości na oleju. Do cebuli dodaj ocet i smaż 3 minuty na wolnym ogniu. Dodaj koncentrat pomidorowy, cynamon i goździki i smaż kolejne 3 minuty. Zanim dodasz miód trzeba masę cebulową przestudzić, aby była dosyć ciepła, ale nie gorąca - dodać miód. Masę dopraw do smaku solą, pieprzem, papryką i dodaj żubrówkę. Schłodzić masę - musi być zimna.
Śledzie pokrój na plastry (5 cm), ułóż w naczyniu warstwę śledzi, posmaruj masą cebulową, ułóż tak samo kolejne warstwy.
Wstaw do lodówki na minimum 1 dzień.
Smacznego



Ty Też możesz mieć pudełka pełne zdrowego jedzenia w pracy! Za ułamek ceny pudełek z cateringu!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-11-12
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi

Oj, ale dobra! Oj, ale zdrowa! Oj, ale łatwa, szybka, elegancka i wcale nie droga. Świetna na przystawkę przed uroczystym obiadem, pyszna na kolację, doskonała na drugie śniadanie (wtedy sos zapakuj w oddzielny pojemniczek i wymieszaj ze składniki tuż przed jedzeniem).
Jest w niej pikantna rukola, słodki melon oraz awokado - a jak smakuje awokado? Dla mnie najlepiej na świecie :) To...


Kruchy placek z malinami i waniliową pianką

annapiedziak
2015-11-11
2,5 godziny
średniołatwe
Porcje: ok. 15
Kruchy placek z malinami i waniliową pianką

Istnieje na tym świecie grupa przepisów na tyle popularnych, że zyskały już miano klasycznych. Znaleźć można je niemal na każdym blogu w wielu kręgach kulturowych na różnych częściach globu. Zazwyczaj baza takich „klasyków” jest niezmienna, lecz każdy dodaje coś od siebie, wymienia poszczególne składniki na inne, urozmaica przepis o lokalne produkty lub dopasowuje ingrediencje pod siebie. Ten...


Orzechowy placek ze śliwkami

annapiedziak
2015-11-11
1,5 godziny
łatwe
Porcje: ok. 15
Orzechowy placek ze śliwkami

Ucierane ciacha i placki to zdecydowanie moja bajka. Wymyślam je namiętnie i przygotowuję w najróżniejszych konfiguracjach owocowo-orzechowo-bakaliowych. Opcji jest mnóstwo, więc można śmiało puszczać wodze fantazji lub wykorzystywać owoce, które akurat znalazły się w naszej kuchni w nadmiarze. Ucieraki są lekkie, puszyste, aromatyczne i wilgotne, a do tego przygotowuje się je w kilka chwil.




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020