Śledzie pod pierzynką


  
1 5 5 5
2003-01-24
30 mnut
bardzo łatwe
Porcje: 8 - 10
Kuchnia europejska
Śledzie pod pierzynką

Moja wersja śledzi - nieco odbiega od innych pod tą nazwą.


Składniki na śledzie pod pierzynką

1 tacka śledzi
1 duża cebula
gotowana średnia marchewka
puszka kukurydzy
słoik pieczarek marynowanych
4 jajka ugotowane na twardo
majonez


Przygotowanie dania śledzie pod pierzynką

...

1. Śledzie kroimy na kawałki i odstawiamy na sicie do osączenia.
2. Cebulę kroimy w kostkę i przelewmy wrzątkiem.
3. Pieczarki i białka jajek siekamy.
4. W szklanym naczyniu układamy warstwami: śledzie, cebulę, warstwę majonezu. Na to ścieramy na tarce marchewkę, nastepnie dajemy kukurydzę i znowu warstwę majonezu. Teraz układamy pieczarki, na nich białka i przykrywamy majonezem. Na wierzch ścieramy żółtka.

Śledzie powinny przed podaniem postać trochę w lodówce.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Śledzie pod pierzynką - komentarze

miodzianka
miodzianka
6.08.2014 20:38
Wygląda ciekawie taki śledzik
beti56
beti56
14.05.2011 23:29
Rodzinka zachwycona ,a to najważniejsze .Godne polecenia
curacao
curacao
21.04.2006 10:00
A ja robię taką, że jeszcze dodaję tartego buraczka ugotowanego co daje fajny czerwony pasek w warstwach sałatki. A wogóle jest to super sałatka, dobra na porządna kolację.
doradams
doradams
20.04.2006 13:32
Śledziki wyszły pyszne , pięknie wyglądały , a najważniejsze ,że zachwyciły nawet tradycjonalistów
Ata22
Ata22
22.09.2005 09:50
Znam wersję:sledzie,cebula,majonez, startamarchew i ugotowane ziemniaki,ponownie warstwa majonezu,na to stare ugotowane jajka. Bardzo dobre,nadaje się naśniadanie,kolację oraz imienimy.