Śledzie po chłopsku

  
1 5 5 10
2017-12-05
ok. 30 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Śledzie po chłopsku

Już średniowieczni mieszkańcy Europy przekonali się, że śledzie to ryby warte uwagi. Dzięki soleniu były łatwe do przechowywania. Także transport nie był skomplikowany, bo upychano je w beczkach. Może to właśnie stąd wzięło się powiedzenie tłoczyć się jak śledzie w beczce? :)

Tak czy inaczej, śledzie lubimy i chętnie je robimy na tysiąc dwieście różnych sposobów. Jednym z nich jest przepis na śledzie po chłopsku. To sałatka śledziowa, która jest pyszna i bardzo uniwersalna. Możesz robić ją przez okrągły rok bez względu na okazję. Imprezy, imieniny, urodziny czy święta nie mogą się obejść bez porządnej sałatki śledziowej. Dlatego postaw na śledzie po chłopsku :)

Śledzie po chłopsku możesz przygotować także na wigilijną kolację lub podać w święta Bożego Narodzenia. Twoi bliscy będą pozytywnie rozczarowani takim pomysłem na śledzia :)

W śledziach po chłopsku znajdziesz mnóstwo pysznych składników. Oprócz głównego bohatera, czyli śledzi, są tu ziemniaki, jajka, ogórki kiszone, dymka ze szczypiorem, koperek... A wszystko otula delikatny sos śmietanowo-majonezowy. Ach, jakie to wszystko jest pyszne :)

Śledź po chłopsku jest po prostu znakomity. Przekonaj się sama, że w takiej odsłonie śledzie są fantastyczne. Prosty i sprawdzony przepis na śledzie po chłopsku już na Ciebie czeka i nie może się doczekać, aż go wypróbujesz :)


Składniki na śledzie po chłopsku

6 filetów śledziowych w oleju
4 małe ogórki kiszone
2 ziemniaki
1 pęczek cebuli dymki ze szczypiorem
2 jajka
1 ząbek czosnku
2 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany 18%
kilka gałązek koperku
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania śledzie po chłopsku

  1. Jajka ugotuj na twardo (6 minut od zagotowania wody). Ostudź, a następnie obierz i pokrój na drobną kostkę.
  2. Ziemniaki ugotuj al dente. Ostudź i pokrój w kostkę.
  3. Ogórki kiszone pokrój w cienkie plasterki. Cebulę pokrój w piórka. Koperek i szczypior posiekaj. Czosnek przeciśnij przez praskę.
  4. Śledzie odsącz z nadmiaru oleju. Pokrój na kawałki ok. 1 cm szerokości. Przełóż do miski.
  5. Dodaj jajka, ogórki kiszone, ziemniaki i cebulę oraz koperek i szczypior. Dodaj majonez i śmietanę. Delikatnie wymieszaj. Dopraw świeżo mielonym czarnym pieprzem.
  6. Podawaj ze świeżym pieczywem na wigilijną kolację lub bez okazji :)


Rada: Jeżeli lubisz lekko kwaśne śledzie, dodaj 1 łyżkę soku z cytryny.

To miłe, że gotujesz ze mną :) Pięknie dziękuję!
Mam dla Ciebie NOWĄ książkę z przepisami, które ZMIENIAJĄ ŻYCIE NA LEPSZE! - "Zdrowie z pudełka"

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»






Śledzie po chłopsku
 - etap 1

Śledzie po chłopsku to pyszna sałatka, bez której nie może być smacznych świąt Bożego Narodzenia, imprez urodzinowych czy kolacji z przyjaciółmi. Poznaj przepis na śledzie po chłopsku :)



Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Śledzie salsa

Ania, Mniammniam.pl
2019-12-02
Przygotowanie ok. 20 minut + chłodzenie ok. 2 godzin
łatwe
Porcje: 4-6
Śledzie salsa

Śledzie salsa są po prostu super. Świetnie sprawdzą się jako jedno z dań w czasie wigilii i świąt Bożego Narodzenia. Śledzie salsa przygotowane według tego sprawdzonego przepisu są tak bardzo dobre, że można je robić na najróżniejsze okazje przez cały rok :)

Śledzie salsa to pyszna świąteczna przekąska. Głównym składnikiem są oczywiście śledzie. Do śledzi idealnie dopasowały się warzywa,...


Śledzie w sosie koperkowym

Ania, Mniammniam.pl
2019-11-20
Przygotowanie ok. 40 minut + chłodzenie 60 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Śledzie w sosie koperkowym

Śledzie w sosie koperkowym to nie lada gratka dla fanów tych popularnych ryb. Śledzie w tym pysznym sosie są po prostu super. Świetnie sprawdzą się jako jedno z dań w czasie wigilii i świąt Bożego Narodzenia. Tak naprawdę śledzie koperkowe są bardzo dobre, więc można je robić przez cały rok :)

W tej pysznej przekąsce głównym składnikiem są oczywiście śledzie. Do ryb dołączyła biała i...


Śledź w śmietanie

Ania, Mniammniam.pl
2019-11-14
Przygotowanie ok. 40 minut + chłodzenie 3 godziny lub cała noc
łatwe
Porcje: 2-4
Śledź w śmietanie

Przepisów na śledzia w śmietanie krąży w sieci całe mnóstwo. Ten przepis właśnie rozpoczął swoją wędrówkę po internetowym oceanie. Śledź w śmietanie to idealna propozycja na wigilijną kolację i pozostałe świąteczne dni. Tak przygotowany śledź jest bardzo dobry, więc sprawdzi się przez cały rok :)

Główne role zagrały tu oczywiście śledzie i śmietana. W rolach drugoplanowych wystąpiły biała i...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020