Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Śledź w śmietanie

1 5 5
2019-11-14
Przygotowanie ok. 40 minut + chłodzenie 3 godziny lub cała noc
łatwe
Porcje: 2-4
Kuchnia europejska
Śledź w śmietanie

Przepisów na śledzia w śmietanie krąży w sieci całe mnóstwo. Ten przepis właśnie rozpoczął swoją wędrówkę po internetowym oceanie. Śledź w śmietanie to idealna propozycja na wigilijną kolację i pozostałe świąteczne dni. Tak przygotowany śledź jest bardzo dobry, więc sprawdzi się przez cały rok :)

Główne role zagrały tu oczywiście śledzie i śmietana. W rolach drugoplanowych wystąpiły biała i czerwona cebula, ogórki konserwowe i jabłko. Śledź w śmietanie podany jest z listkami natki pietruszki i czerwonym pieprzem. To bardzo fajne dodatki, które doskonale uzupełniają tę wigilijną przekąskę. Śledź w śmietanie według tego przepisu jest po prostu przepyszny :)

Jak już wiesz, to łatwy i sprawdzony przepis na bardzo przyjemnego śledzia w śmietanie. Zobacz, jak łatwo można zrobić tego super śledzia :)

  • Przepis na śledzia w śmietanie nie jest trudny. To tylko kilka łatwych kroków, według których Twój śledź będzie doskonały już za pierwszym razem :)
  • Przygotowanie śledzia w śmietanie nie zajmie Ci wiele czasu. Przekąskę robi się szybko.
  • Składniki do przygotowania śledzia w śmietanie nie stanowią problemu, ponieważ są dostępne w sklepach przez cały rok. Takiego fajnego śledzika możesz więc robić bez względu na to, czy jest zima, czy jest lato :)
Eksperci do spraw żywienia, dietetycy i naukowcy apelują. Jedzmy ryby, a zwłaszcza śledzie. To ryby smaczne i zdrowe, których walory docenili już średniowieczni mieszkańcy Europy. Ówcześni Europejczycy gorliwie przestrzegali dni postnych. Śledzia nazwano więc królem postu. Z powodzeniem zastępował dania mięsne. Ze śledzi przygotowywano najróżniejsze potrawy, które królowały na wiejskich stołach i królewskim dworze. Dzięki soleniu były łatwe do przechowywania. Ich transport nie był skomplikowany, bo upychano je w beczkach. Może to właśnie stąd wzięło się powiedzenie tłoczyć się jak śledzie w beczce? :)

Mimo że śledzie zalicza się do tłustych ryb morskich, są niskokaloryczne. Są idealne dla osób, które zrzucają zbędne kilogramy. Regularne jedzenie śledzi poprawia pamięć, wzmacnia serce i wzrok. Śledzie zawierają witaminy A, D, E oraz z grupy B. Pełno w nich żelaza, cynku, miedzi, fosforu i jodu. Śledzie to świetne źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3. Kwasy te wspomagają pracę serca i naczyń krwionośnych oraz zapobiegają wahaniom cukru we krwi. Dzięki omega-3 Twoja skóra będzie promienna, a włosy i paznokcie mocne. Śledzie są również bogate w kwas EPA, który dobrze wpływa na układ krwionośny. A do tego reguluje ciśnienie krwi, pomaga obniżyć poziom cholesterolu i zwiększa odporność organizmu. Śledzie zwiększają poziom serotoniny, czyli hormonu szczęścia :)

Można powiedzieć, że ta wersja śledzi w śmietanie to takie świąteczne danie na ostatnią chwilę. Spokojnie możesz przygotować je rano w Wigilię. Góra trzy godziny w lodówce i pyszne śledzie są gotowe. Równie dobre będą, kiedy zrobisz je dzień wcześniej i schowasz do lodówki na całą noc. Wtedy wszystkie składniki połączą się ze sobą i stworzą pyszną śledziową przekąskę :)

Warto zapisać ten sprawdzony i łatwy przepis. Śledź w śmietanie to danie wyjątkowe i świetnie sprawdzi się w czasie Wigilii i świąt Bożego Narodzenia. Smaczny przepis na świątecznego śledzia w śmietanie właśnie trafia do Twoich rąk :)


Składniki na śledź w śmietanie

30 dag filetów śledziowych
1 szklanka kwaśnej śmietany 18%
2 ogórki konserwowe
1 jabłko
1/2 białej cebuli
1/2 czerwonej cebuli
3 łyżki octu balsamicznego
sól
świeżo mielony czarny pieprz

do podania natka pietruszki i czerwony pieprz w ziarnach
Te ❤️❤️❤️ http://bit.ly/WEGE-OBIADY schodzą teraz jak ciepłe bułeczki :)

Przygotowanie dania śledź w śmietanie

  • Śledzie wypłucz pod zimną wodą. Przełóż do do miski, zalej zimną wodą i odstaw na 30 minut.
  • Jabłko obierz ze skórki. Pokrój w drobną kostkę. Obie cebule pokrój w piórka. Ogórki konserwowe zetrzyj na tarce.
  • Śledzie odcedź i osusz. Przełóż do suchej miski. Wlej ocet i wymieszaj.
  • Dodaj jabłko, cebule i ogórki konserwowe. Wymieszaj.
  • Wlej śmietanę, dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj. Miskę przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 3 godziny lub całą noc.
  • Śledzie przełóż na półmisek lub do salaterki. Udekoruj natką i ziarnami czerwonego pieprzu.
  • Podawaj na Wigilię, święta Bożego Narodzenia, Wielkanoc, inne okazje lub bez :)
❤️❤️❤️ http://bit.ly/SUPER-MAKARONY dają siłę! I się NIE nudzą!



Śledź w śmietanie - etap 1

Śledź w śmietanie jest pyszny i powinien pojawić się w czasie świąt Bożego Narodzenia. To danie postne, które możesz też podać w Wigilię. Przepis na śledzia w śmietanie jest łatwy, dość szybki i sprawdzony. Wybierz go i przygotuj pysznego śledź w śmietanie :)




Zdjęcia i pomysł: Kamila Dąbrowska-Grec

Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe#
49.99 zł     39.99 zł


 

Śledzie salsa

Ania, Mniammniam.pl
2019-12-02
Przygotowanie ok. 20 minut + chłodzenie ok. 2 godzin
łatwe
Porcje: 4-6
Śledzie salsa

Śledzie salsa są po prostu super. Świetnie sprawdzą się jako jedno z dań w czasie wigilii i świąt Bożego Narodzenia. Śledzie salsa przygotowane według tego sprawdzonego przepisu są tak bardzo dobre, że można je robić na najróżniejsze okazje przez cały rok :)

Śledzie salsa to pyszna świąteczna przekąska. Głównym składnikiem są oczywiście śledzie. Do śledzi idealnie dopasowały się warzywa,...


Śledzie w sosie grzybowym

Ania, Mniammniam.pl
2019-11-29
ok. 40 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Śledzie w sosie grzybowym

Śledzie w sosie grzybowym świetnie sprawdzą się jako jedno z dań w czasie wigilii i świąt Bożego Narodzenia. Śledzie w tym pysznym i aromatycznym sosie smakują przepysznie. Największą zaletą tego łatwego przepisu jest to, że grzybowe śledzie można robić przez cały rok :)

Śledzie w sosie grzybowym to pyszna przekąska, w której głównym składnikiem są oczywiście śledzie. Do śledzie dołączyła...


Terrina z łososia

Ania, Mniammniam.pl
2019-11-28
Przygotowanie 15 minut + chłodzenie 2 godziny
łatwe
Porcje: 2-4
Terrina z łososia

Terrina z łososia jest pyszna i bardzo łatwa do zrobienia. Jej ojczyzną jest Francja, a ten przepis to smakowita wariacja na temat tradycyjnego francuskiego przysmaku. Terrina z łososia to przepyszna przekąska, która będzie pięknie prezentować się na świątecznym stole w wigilię i Boże Narodzenie :)

Terrinę z łososia przygotowuje się z kilku składników. Oczywiście najważniejszym jest wędzony...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.