Skrzydełka w sosie morelowym.

choco

2003-02-10

1 godzina 15 minut

łatwe

Porcje: 4

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Z ryżem, lub z bagietką.

Składniki na skrzydełka w sosie morelowym.

1 kg skrzydełek
oliwa
sól

20 dag suszonych moreli
1/2 łyżeczki cynamonu
4 łyżki cukru
pieprz
2 łyżki wódki

Przygotowanie dania skrzydełka w sosie morelowym.

...

Morele zalać szklanką wody i moczyć 2 godziny, a następnie gotować ok 30 minut.
Przestudzić i zmiksować (razem z wodą) i dodać 1/2 łyżeczki cynamonu, pieprz, i 4 łyżki cukru. Gotować na malutkim ogniu 5 minut, potem dodać 2 łyżki wódki i wymieszać.

Skrzydełka ułożyć w naczyniu żaroodpornym (szerokim, żeby nie były jedne na drugich), posolić i posmarować oliwą i piec ok 20 minut.
Jak zaczną się rumienić to posmarować je cieniutko sosem morelowym i piec jeszcze 15-20 minut.
Podawać z resztą sosu morelowego i bagietką lub ryżem. (ja wolę z bagietką).
_________________

❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂

Pieczony bażant

Kiedy myślę o dziczyźnie, widzę wielki stół w szlacheckim dworku, cynowe i srebrne patery, na których pysznią się pieczone udka, combry, szynki, mocno zrumienione, przybrane piórami… upierścienione ręce szlachciurów w kontuszach sięgające po porcję, która mnie starczyłaby pewnie na jakieś trzy obiady…. ot, taki filmowy obrazek
Jak było u mnie w rzeczywistości? Dawno mi się już marzył bażant....

Zobacz cały przepis

Nowoorleańska kanapka PO-BOYS

Nazwa kanapki pochodzi od słów: poor boys - biedni chłopcy; było to jedzenie biedoty, ubogich chłopców ulicy Nowego Orleanu, często ich jedyny, sycący posiłek dnia. Ot, kawałek bułki z dodatkiem czegoś, co tam akurat było pod ręką, jakaś resztka pieczeni, kawałek pomidora... Z czasem i bułka i dodatki były coraz bardziej wykwintne, ustalił się kanoniczny skład kanapki, i narodził się cały...

Zobacz cały przepis

Szaszłyki z piersi kurczaka marynowane wcześniej w maślance

Jak zrobić pyszne i soczyste szaszłyki z piersi kurczaka? To nic trudnego. Jedyne, czego potrzebujesz, to sprawdzony przepis na tę super potrawę. Do Twoich rąk właśnie trafia taka receptura. Szaszłyki smakują obłędnie. Za ich niepowtarzalny smak odpowiada marynata, w której mięso leżakuje kilka godzin. Dowiedz się, jak zrobić najlepsze szaszłyki z grilla.
Szaszłyki - co to jest?
Jest to...

Zobacz cały przepis