Skrzydełka w czerwonym, pikantnym sosie.

1 5 5 3
2007-02-25
30 minut + 1 godzina pieczenia
bardzo łatwe
Porcje: sporo
Kuchnia europejska

Skrzydełka w czerwonym, pikantnym sosie.

Danko dobre na obiad i na przyjęcie...tylko nie dla niespodziewanych gosci bo choc proste w wykonaniu to jednak musza troche polezec w sosiku:)


Składniki na skrzydełka w czerwonym, pikantnym sosie.

1 kg skrzydelek z kurczaka

marynata:
3/4 szklanki ostrego ketchupu
2-3 lyzki gestej pasty pomidorowej
1 plaska lyzeczka chilli
1 lyzka sosu sojowego
3 lyzki miodu
1/2 lyzeczki imbiru (mielonego lub kawalek swiezego)
2-3 zabki czosnku (roztartego lub przecisnietego przez praske)

Przygotowanie dania skrzydełka w czerwonym, pikantnym sosie.

Najmniejsza czesc skrzydelek odcinam i wykorzystuje je np do ugotowania krupniku, a pozostala czesc dziele na dwie. Robie to poniewaz potem latwiej mi sie je uklada w naczyniu. Jesli ktos nie chce moze tego nie robic.
Przygotowuje marynate i wrzucam umyte i osuszone skrzydelka do marynaty i wkladam do lodowki na pare godzin. Sugeruje na cala noc, wtedy danko robi sie blyskawicznie , skrzydelka dobrze przejda marynata.
Nastepnie ukladam skrzydelka w wysmarowanym lyzka oliwy naczyniu zaroodpornym lub blaszce, polewam reszta marynaty i wkladam do nagrzanego do ok 180st C piekarnika i pieke okolo godziny. Dobre zarowno z ryzem jak i bagietka.

Zawsze jak robie spora ilosc ( z reguly robie z podwojnej porcji) to licze na to, ze zamroze sobie jedna porcje na awaryjny obiad, ale jak dotad nie ma co zamrazac...goscie zjadaja do ostatniego skrzydelka.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.