»
Przepisy »
Przepisy na obiad »
Potrawy z mięsa »
Skrzydełka po teksańsku
2010-04-10
60 min
łatwe
Porcje: 4-6
Składniki na skrzydełka po teksańsku
Kg skrzydełek
Mały łagodny i pikantny ketchup
2 ząbki czosnku
¼ łyżeczki chili lub ostrej papryki
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka miodu
½ łyż. Mielonego imbiru
Szczypta przyprawy chińskiej
Mały łagodny i pikantny ketchup
2 ząbki czosnku
¼ łyżeczki chili lub ostrej papryki
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka miodu
½ łyż. Mielonego imbiru
Szczypta przyprawy chińskiej
Przygotowanie dania skrzydełka po teksańsku
...
1. skrzydełka myjemy i odcinamy końcówki. Czosnekobieramy i przeciskamy orzez praskę.
2. przygotowujemy sos: w garnku mieszamy ketchupy ze
sobą, dodajemy miód, sos sojowy i czosnek. Doprawiamy
papryką, imbirem i przyprawą chińską. Całość dokładnie
mieszamy w rondelku i doprowadzamy do wrzenia.
3. skrzydełka wkładamy do rondelka z sosem i dusimy
pod przykryciem, Az będą miękkie (ok. 30. min). Od czasu
do czasu mieszamy , aby sos się nie przypalił.
podajemy z ryżem. Kaszą kuskus lub chlebem. Najlepiej z surówką z białej kapusty. zamiast przyprawy chińskiej mozna użyć np. przyprawy do kebaba
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
