skrzydełka drobiowe w sosie śmietanowym

  
1 5 5 3
2011-03-22
70
łatwe
Porcje: 3
kurczak sosu skrzydełka warzywa mąka liść laurowy
skrzydełka drobiowe w sosie śmietanowym

Fajne danie dla tych co lubią sobie podłubac.


Składniki na skrzydełka drobiowe w sosie śmietanowym

1000 g skrzydełka kurczaka,
kucharek,
pieprz czarny grubomielony Prymat,
tłuszcz do smażenia,
300 g włoszczyzna,
liść laurowy,
ziele angielskie,
100 g śmietana 18 proc,
1 łyżka mąka pszenna,
papryka mielona,
2 ząbki czosnek świeży

Przygotowanie dania skrzydełka drobiowe w sosie śmietanowym

Skrzydełka doprawic mocno kucharkiem i pieprzem.W rondlu rozgrzać niewielką ilość oliwy i obsmażyć je skażdej strony.Dodać pokrojone w paseczki warzywa wraz z rozgniecionym czosnkiem i zielem i liściem.Smażyc jeszcze chwilke i podlać wodą.Dusić na małym ogniu do miękości.Dodać śmietanę i wrazie potrzeby zagęścić mąką z wodą.Doprawić.Podawać z ziemniakami.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.