Sezamowe szparagi

  
1 5 5 13
2005-07-03
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
szparagi sosu sezamem sezamowe sos sojowy sos s
Sezamowe szparagi

Szybkie danie z chinskiej kuchni


Składniki na sezamowe szparagi

1/2 kg szparagow

1 lyzka sosu sojowego
1 lyzeczka cukru
1 lyzka oleju sezamowego
2 zabki posiekanego czosnku
nasiona sezamu

Przygotowanie dania sezamowe szparagi

Sos sojowy wymieszac z cukrem w malej miseczce. Szparagi pokrajac na male 5 cm kawalki.

Rozgrzac olej sezamowy na paelni/woku, dodac posiekany czosnek, krotko obsmazyc nie dopouszczajc do zrumienienia, dodac szparagi i ciagle mieszajac/podrzucajac smazyc je okolo 4 minut. Dodac sos sojowy z cukrem i jeszcze chwilke smazyc az prawie caly plyn wyparuje.
Przelozyc do miski, posypac sezamem, podawac natychmiast.

W ten sam sposob mozna zrobic fasolke szparagowa lub brokuly.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.