Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Sernik z truskawkami

1 5 5
2012-11-27
3 godz
łatwe
Porcje: ok 20
Kuchnia europejska
Sernik z truskawkami



Składniki na sernik z truskawkami

# biszkopt gotowy
# 500 g serek homog.
# 1 śmietanka 30% ( 200g)
# 3/4 szklanki mleka
# 1 szklanka cukru
# 1 galaretka truskawkowa
# 3 łyżki żelatyny
# 1 cukier waniliowy
# ok. 1/2 kg truskawek
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania sernik z truskawkami

Żelatynę namoczyć w małej ilości wody w dwóch kubkach w jednym 1 łyżkę + galaretka ,a
drugim 2 łyżki żelatyny.Galaretkę wraz z żelatyną rozpuścić w niewielkiej ilości wody i ostudzić
.Ooczyszczone truskawki podzielić na dwie części . Ok. 35 dkg zmiksować a resztę pokroić na
mniejsze kawałki. Biszkopt włożyć do tortownicy, na biszkopt ułozyć parę przekrojonych
truskawek . Chłodną galaretkę wlać do zmiksowanych truskawek dosypując tyle cukru ile
uznajemy .Ja dałam prawie pół szklanki ,bo truskawki dość były kwaśne.Jeszcze nie stężałą
masę wlałam na biszkopt i wstawiłam do lodówki . Następnie ubiłam śmietankę z cukrem
waniliowym i trzema łyżkami cukru pudru. Osobno zmiksowałam serek z cukrem ok, 1/3
szklanki. niepełną szklankę mleka zagotowałam i zalałam zelatynę ....rozpuściłam.Połączyłam
bitą śmietankę z serkiem ,wrzuciłam cząstki truskawek a na końcu wlałam letnią prawie
chłodną żelatynę . Szybko wymieszałam z serkiem i wlałam do tortownicy. Wstawiłam do
lodówki i wyszło mocno truskawkowo.....

❤️ Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
To NAJLEPSZY WYBÓR do pracy.


Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł


 

Kilimandżaro

  
2
ilka86
2012-11-27
120 minut
łatwe
Porcje: 24
Kilimandżaro

Kilimandżaro to najwyższa góra Afryki. Toteż jakie było moje zdziwienie jak zobaczyłam przepis na ciasto o takiej nazwie! Lubię takie nietypowo nazwane wypieki, więc po przeanalizowaniu receptury, przygotowałam składniki i upiekłam ciasto:) Moje Kilimandżaro stanowi kakaowy biszkopt przełożony jabłkową masą, kremem budyniowo-maślanym, wierzch pokryty polewą czekoladową i udekorowany kokosem i...


Tarta z truskawkami i budyniem

ilka86
2012-11-27
90 minut
łatwe
Porcje: 12
Tarta z truskawkami i budyniem

To moja pierwsza tarta. Wcześniej jej nie piekłam, gdyż nie miałam odpowiedniej formy. W pewnym bożonarodzeniowym konkursie wygrałam silikonową formę na tartę, więc postanowiłam w niej przygotować truskawkowe ciasto. Wypiek wyszedł bardzo smaczny. Spód stanowi kruche ciasto, na które wyłożyłam gęsty budyń, na wierzchu ułożyłam dachówkowato plasterki truskawek, środek ozdobiłam jagodami, a...


Biała Pavlova z truskawkami

  
2
ilka86
2012-11-27
120 minut
średniołatwe
Porcje: 12
Biała Pavlova z truskawkami

Słynny, australijski deser, który stanowi torcik bezowy udekorowany bitą śmietaną i świeżymi owocami.
Nazwa deseru pochodzi od nazwiska rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej – tradycja głosi, że pierwszy raz został przygotowany podczas pobytu tancerki w Perth w 1926 lub 1929 roku przez szefa kuchni hotelu Esplanade. Jednak do autorstwa deseru pretendują także Nowozelandczycy, twierdząc, że...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.