» Przepisy » Ciasta i ciastka » Serniki » Sernik z kruszonką

Sernik z kruszonką


  
1 5 5 1
2012-11-27
90
bardzo łatwe
Porcje: 20
Kuchnia europejska
Sernik z kruszonką

Prosty przepis na przepyszny sernik


Składniki na sernik z kruszonką

ciasto:1 kostka margaryny
3 szklanki mąki
3 żółtka
3 łyżki cukru
3 łyżki kakao
1 opakowanie proszku do pieczenia
masa serowa: 1 kg sera (1 wiaderko)
3 żóltka
100 g cukru
budyń śmietankowy
6 białek
rodzynki
100 g margaryny

Przygotowanie dania sernik z kruszonką

...

Składniki na ciasto połączyć i zagnieść ciasto.Formę wyłożyć papierem albo natłuścić i
posypać tartą bułką..Większą połowę ciasta zetrzeć na tarce o dużych oczkach na dno
formy.Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami,dodać budyń a potem porcjami dodawać ser.Białka
ubić na sztywną pianę i dodać do masy serowej.Wsypać rodzynki i wymieszać dokładnie.Masę
przełożyć do formy na starte ciasto, na wierzch zetrzeć resztę ciasta.Piec ok 60 minut na 180 C.

Ja sernik piekę w kwadratowej formie wtedy jest wyższy.Można upiec też w większej formie prostokątnej i np.dodać do masy jakiś owoców.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Sernik z kruszonką - komentarze

~Kasia
~Kasia
25.11.2017 04:39
Ciasto wklada Pan wcześniej do zamrazarki?pozdrawiam