» Przepisy » Ciasta i ciastka » Serniki » Sernik z kiwi

Sernik z kiwi


1 5 5
1970-01-01
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Sernik z kiwi


Składniki na sernik z kiwi

50 dag mielonego twarogu
kubek śmietanki 30 procentowej
15 dag cukru
opakowanie budyniu śmietankowego
3 jajka
szczypta soli
łyżeczka proszku do pieczenia

lukier:
sok z dużej cytryny
cukier puder

4 owoce kiwi

Przygotowanie dania sernik z kiwi

...

Na żółtka sypię szczyptę soli, dodaję cukier i ucieram na gładką masę, następnie dodaję porcjami twaróg, śmietankę, budyń i proszek do pieczenia. Na końcu dodaję ubitą na sztywno pianę z białek i lekko mieszam.
Tortownicę wykładam papierem do pieczenia i wlewam masę. Piekę w piekarniku nagrzanym do 190 stopni około 50 minut.
W tym czasie ucieram cukier puder z sokiem z cytryny, jak jest piękny i gładki - lukier jest gotowy. Po upieczeniu sernik lekko przestudzam i smaruje lukrem. Po chwili układam na nim pokrojone w grube plasterki kiwi.
Przecudnie ten sernik komponuje się z herbatą kaktusową.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.