Sernik z jabłkami na cynamonowym spodzie

1 5 5
2007-11-24
1,5 godz.
bardzo łatwe
Porcje: foremka 23x32 cm
jajka sernik pszennej cukru jabłka z jabłkami
Sernik z jabłkami na cynamonowym spodzie



Składniki na sernik z jabłkami na cynamonowym spodzie

160 g masła
160 g cukru
200 g mąki
1 łyżeczka cynamonu

4 duże twarde jabłka
500 g sera mielonego
4 jajka
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka wanilii
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej

Przygotowanie dania sernik z jabłkami na cynamonowym spodzie

Zmieszać wszystkie składniki, zrobić kruszonkę, schłodzić 1 godz.

Obrać jabłka, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plasterki

Utrzeć jajka z cukrem na pianę, dodać ser i utrzeć ponownie, dodać obie mąki i wanilię i wymieszać.

Wysypać kruszonkę na blaszkę, przycisnąć do dna, ułożyć jabłka i zalać masą serową. Uderzyć blaszką kilka razy o blat, aby zlikwidować pęcherze powietrzne i aby masa ładnie się rozłożyła. Piec 190'C/55min.
Smacznego

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.