» Przepisy » Ciasta i ciastka » Serniki » Sernik z 12 jaj

Sernik z 12 jaj


1 5 5
2007-06-03
...
średniołatwe
Porcje: ...
Kuchnia europejska

Sernik z 12 jaj



Składniki na sernik z 12 jaj

Składniki:
 1 ½ kg sera-zemleć
 12 jajek (białka zostawić na koniec i ubić na pianę)
 2 czubate szkl. cukru,
 1 Kasia,
 3 budynie waniliowe,
 1 cytryna skórkę zetrzeć,
 1 olejek cytrynowy,
 1 cukier waniliowy,
 1 mały proszek do pieczenia,
 10 dag rodzynek (zamoczyć i obtoczyć w mące).
Utrzeć Kasię z cukrem, dodać żółtka, twaróg, budynie itd.

Spód:
 0,5 Kasi,
 ¾ szkl. cukru,
 1 ½ szkl. mąki
 3 całe jaja,
 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia.

Przygotowanie dania sernik z 12 jaj

...

Składniki spodu utrzeć i wyłożyć na blachę. Najpierw upiec spód na złoty kolor 15 min.
Wyłożyć utarta masę serową. Sernik piec 1,10 min. Jak zacznie pękać to znaczy, że jest udany. Temp. 180C.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.