Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Sernik wyśmienity

1 5 5
2012-06-10
ok. półtorej godziny
bardzo łatwe
Porcje: średnia blaszka
Kuchnia europejska

Sernik wyśmienity

Prosty w wykonaniu - zawsze się udaje - rodzinka i przyjaciele go uwielbiają


Składniki na sernik wyśmienity

Ciasto kruche:
25 dkg mąki
15 dkg cukru pudru
15 dkg margaryny albo masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 jajka


Masa serowa:
1 kg sera
1 opakowanie masła roślinnego (25 dkg)
1 szklanka cukru
4 jajka
4 łyżki mąki kartoflanki
½ litra mleka

Polewa:
1 jajo
3 łyżki (płaskie) cukru pudru
3 łyżki (płaskie) kakao
½ kostki margaryny – roztopić – wlać ciepłą do zmiksowanych wyżej składników


Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania sernik wyśmienity

Zagnieść kruche ciasto - wyłożyć dno i boki formy do pieczenia.

Jajka, cukier ubić na pianę, połączyć z tłuszczem, dodawać stopniowo ser.
Na końcu dodać mąkę i gorące mleko, wymieszać. Wlać na ciasto ser i piec ok.1 godziny.

Upieczone wystudzone ciasto polać polewą.



ser jest rzadki - taki ma być.

Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Tort Fedora. Zapraszam http://edicook.blogspot.com

edwardkrzysztof
2012-04-22
120
średniołatwe
Porcje: 12
Tort Fedora.
Zapraszam http://edicook.blogspot.com

Ten wykwintny smakołyk po raz pierwszy został podany w 1882r w Paryżu, "U Maxima", na
cześć Sarah Bernhard, która zagrała główną rolę w melodramacie "Fedora". Ten rozrzutny
tort nie wymaga pieczenia. Uchodzi za bardzo elegancki ,jest pyszny i niestety bardzo
kaloryczny. Istnieje kilkanaście wersji wykonania. Wersja klasyczna to czekolada i migdały,
ale bardzo rozpowszechniona jest...


Czekoladowe ciasto z kaszą manną

  
23
Danuśka
2012-04-04
30 min
bardzo łatwe
Porcje: wystarczająca
Czekoladowe ciasto z kaszą manną

Przepis pochodzi z programu Ewy Wachowicz „Gotuj z Ewą” i spotkałam się już z „białą" wersją tego ciasta na mniammniamowej stronie u ancony ("Kaszowiec").
Do niego dodałam polewę czekoladową przygotowaną według przepisu mojej drogiej przyjaciółki pani Zosi, która (podobnie jak i parę innych moich kochanych kumpelek) paru kulinarnych rzeczy mnie nauczyła, za co Jej gorąco dziękuję.


Szneka z glancem.

edwardkrzysztof
2012-03-11
80 minut
łatwe
Porcje: 8
Szneka z glancem.

Szneka z glancem, to po prostu nasza poczciwa drożdżówka z lukrem. Odkąd mam dom na Kaszubach, często spotykam się ze sznekami z glancem. Jest to pozostałość po obowiązkowym kiedyś, kiedyś, na Kaszubach języku niemieckim. Schnecke, to w języku niemieckim ślimak. Nazwa ta jest znana również na Kociewiu i we Wielkopolsce.
Robimy ciasto drożdżowe, kształtujemy długie, cienkie wałeczki i zwijamy...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.