SERNIK ULUBIONY Z BRZOSKWINIĄ

1 5 5
2012-01-23
120
średniołatwe
Porcje: 12
Kuchnia europejska

SERNIK ULUBIONY Z BRZOSKWINIĄ

Bomba kaloryczna, ale co mi tam! Na niedzielny podwieczorek, z kawą hmmm...... już nie mogę doczekać się niedzielnego popołudnia ;)


Składniki na sernik ulubiony z brzoskwinią

Składniki na ciasto:
5 żółtek
1 kostka margaryny
3 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa serowa:
1 kg zmielonego sera twarogowego
½ kostki margaryny
2 jajka
szklanka cukru
budyń śmietankowy
brzoskwinie pokrojone w grubą kostkę

Piana:
6 białek
pół szklanki cukru

Przygotowanie dania sernik ulubiony z brzoskwinią

Składniki na ciasto zagnieść i powstałą masę podzielić na 2 części. Jedną wyłożyć na blachę a drugą umieścić w lodówce.
Składniki masy serowej połączyć ze sobą. Masę wyłożyć na warstwie ciasta.
Na masę serową położyć kawałki brzoskwiń.
Na koniec ubić pianę z białek i cukru. Wyłożyć na wierzch.
Wyjąć drugą część ciasta z lodówki i zetrzeć na grubych oczkach tarki na wyłożonej pianie.

Temperatura piekarnika: 180-200oC
Czas pieczenia: 65min.


Brzoskwinie możemy zatąpić ananasem z puszki, drylowanymi wiśniami, ale wtedy polecam spód kakaowy, ponieważ idealnie równoważy lekko cierpki smak wiśni.

Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe#
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa#
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Ciasta i ciastka » Serniki Ciasta i ciastka Na Wielkanoc

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.