Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

SERNIK ULUBIONY Z BRZOSKWINIĄ

1 5 5
2012-01-23
120
średniołatwe
Porcje: 12
Kuchnia europejska

SERNIK ULUBIONY Z BRZOSKWINIĄ

Bomba kaloryczna, ale co mi tam! Na niedzielny podwieczorek, z kawą hmmm...... już nie mogę doczekać się niedzielnego popołudnia ;)


Składniki na sernik ulubiony z brzoskwinią

Składniki na ciasto:
5 żółtek
1 kostka margaryny
3 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa serowa:
1 kg zmielonego sera twarogowego
½ kostki margaryny
2 jajka
szklanka cukru
budyń śmietankowy
brzoskwinie pokrojone w grubą kostkę

Piana:
6 białek
pół szklanki cukru

Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania sernik ulubiony z brzoskwinią

Składniki na ciasto zagnieść i powstałą masę podzielić na 2 części. Jedną wyłożyć na blachę a drugą umieścić w lodówce.
Składniki masy serowej połączyć ze sobą. Masę wyłożyć na warstwie ciasta.
Na masę serową położyć kawałki brzoskwiń.
Na koniec ubić pianę z białek i cukru. Wyłożyć na wierzch.
Wyjąć drugą część ciasta z lodówki i zetrzeć na grubych oczkach tarki na wyłożonej pianie.

Temperatura piekarnika: 180-200oC
Czas pieczenia: 65min.



Brzoskwinie możemy zatąpić ananasem z puszki, drylowanymi wiśniami, ale wtedy polecam spód kakaowy, ponieważ idealnie równoważy lekko cierpki smak wiśni.

Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Baci di dama

imam
2012-02-15
60 min
średniołatwe
Porcje: 30 sztuk
Baci di dama

Ciasteczka te zobaczyłam w porannym serwisie TVN. Urzekły mnie swoją prostotą i pysznym wykończeniem. Robi się je błyskawicznie, nie są zbyt słodkie, mogą się wydawać mało atrakcyjne same w sobie, ale idealnie współgrają z karmelowym nadzieniem.

Prezentowane były przez Monikę Mrozowską-Szaciłło, aktorkę, autorkę książek z przepisami. Razem z mężem prowadzi ona blog, na którym można znaleźć...


Pierniczki imbirowe

1
imam
2011-12-09
3-4 godziny
łatwe
Porcje: 5 blach
Pierniczki imbirowe

W tym roku moim zdecydowanym faworytem są pierniczki z melasą i imbirem. Po licznych poszukiwaniach stwierdzam, że ciasto na te pierniki jest idealne. Bardzo dobrze się wyrabia; jest na tyle tłuste, że nie wymaga podsypywania mąką; dobrze się wałkuje, nie rwie, nie klei do stołu i wałka. Wycinanie ciasteczek to sama przyjemność, a wałkowanie na grubość 0,4-0,5 mm zapewnia idealną gładkość i...


Bananowo piernikowe muffiny z wiśniami

arabis
2011-11-20
35 minut
łatwe
Porcje: 12
Bananowo piernikowe muffiny z wiśniami

Gdy Święta zbliżają się coraz większymi krokami zaczynam myśleć o wypiekach. W tym roku zapragnęłam zapachu piernika unoszącego się w mieszkaniu. Na talerzu z owocami dziwnie brązowił się banan a w zamrażarce znalazło się całkiem sporo wiśni. Do tego jeszcze kilka produktów i razem z Córcią upiekłyśmy muffinki. Pyszne i pachnące babeczki pełne wilgoci i smaku. Polecam wszystkim łasuchom także...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.