Przepis zawiera lokowanie produktu

Sernik tradycyjny - delikatny i lekki - najlepszy!

1 5 5
2020-04-07
80 minut
bardzo łatwe
Porcje: forma 22 x 30 cm lub tortownica o średnicy 26 cm
Kuchnia europejska
Sernik tradycyjny - delikatny i lekki - najlepszy!

Wielkanoc BEZ tradycyjnego sernika? No nie wyobrażam sobie :) A jaki jest tradycyjny sernik? Bo może w zalewie nowości typu sernik japoński, nowojorski, podwójny, "sernik bez sera" nieco zapomnieliśmy o tym, co najbardziej lubimy?

To przypominam: tradycyjny sernik to mnóstwo delikatnego sera, sporo wanilii, zero mąki i żadnych bakalii. Żadnego spodu. Żadnej polewy. Mnóstwo zaś delikatnego smaku naturalnego, delikatnego twarogu i jajek. Jest lekki, delikatny i apetycznie żółciutki :) Oraz odpowiednio słodki, w końcu to sernik na święta! Dokładnie taki, jak to robiły nasze Babcie, Prabacie i PraPraPrabacie :)

Głównym składnikiem tego pysznego szybkiego sernika jest oczywiście twaróg. Wybrałem twaróg sernikowy premium Na Polski Stół Mlekovita. To produkt w pełni naturalny, bez konserwantów, barwników i aromatów. Dzięki idealnie dobranym proporcjom składników, czyli serka śmietankowego i twarogu, zyskał wyjątkową kremowość. To świetny twaróg właśnie do serników, ale nie tylko. Można go używać także do innych ciast czy wypieków z dodatkiem twarogu. Pysznie będą smakować lekkie desery, pierogi czy naleśniki.

W internecie, książkach, znajdziesz dużo przepisów na tradycyjny sernik. Wszystkie są dobre. Ale ten, bez dwóch zdań jest moim zdaniem najlepszy :) Sprawdzony bowiem nie 10 razy, ale dużo więcej :)


Składniki na sernik tradycyjny - delikatny i lekki - najlepszy!

1 opakowanie (1 kg) twarogu sernikowego premium Na Polski Stół Mlekovita
opakowanie (200 g) masła Polskiego Mlekovita
200 g cukru
4 jajka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
opakowaniu cukru z prawdziwą wanilią (można zastąpić cukrem wanilinowym)
szczypta soli

do dekoracji:
3 łyżki cukru pudru

Przygotowanie dania sernik tradycyjny - delikatny i lekki - najlepszy!

  • Piekarnik rozgrzej do 170 stopni.
  • Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
  • Formę wysmaruj masłem, wyłóż papierem do pieczenia i natłuść go również masłem.
  • Masło pokrój na małe kawałki.
  • Oddziel żółtka od białek.
  • W dużej misce utrzyj masło z cukrem na puszystą i jasną masę. Dodaj żółtka, zmiksuj dokładnie.
  • Ucieraj masę dodając porcjami twaróg.
  • Do masy wsyp mąkę ziemniaczaną i cukier waniliowy. Krótko zmiksuj do połączenia się wszystkich składników na jednolitą masę.
  • Białka ubij na sztywną pianę.
  • Ubite białka dodaj do masy serowej, delikatnie i dokładnie wymieszaj.
  • Masę przełóż do formy.
  • Do piekarnika na najniższą półkę wstaw dowolną formę wypełnioną do połowy wodą (dzięki temu sernik mniej będzie pękać).
  • Formę z masą serową wstaw na środkową półkę i piecz przez około 60 minut (w czasie pieczenia NIE otwieraj piekarnika).
  • Wystudź w wyłączonym piekarnik i lekko uchylonych jego drzwiach.
  • Najsmaczniejszy jest po kilku godzinach chłodzenia w lodówce.
  • Przed podaniem posyp cukrem pudrem.


Jesz i... CHUDNIESZ! Poznaj SEKRET dobrego wyglądu i samopoczucia! Dużo zaoszczędzisz. To jest takie łatwe!

Ebook "Jesz i chudniesz" to bestsellerowy ❗️❗️❗️ (tysiące kupionych egzemplarzy) o skutecznej diecie bez wyrzeczeń.
Chcesz schudnąć? Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ?

👉 Kliknij po SKUTECZNY, TANI I PROSTY sposób »»




Sernik tradycyjny - delikatny i lekki - najlepszy! - etap 1

Formę wysmaruj masłem, wyłóż papierem do pieczenia i natłuść go również masłem.
Masło pokrój na małe kawałki.
Oddziel żółtka od białek.


Sernik tradycyjny - delikatny i lekki - najlepszy! - etap 2

W dużej misce utrzyj masło z cukrem na puszystą i jasną masę.


Sernik tradycyjny - delikatny i lekki - najlepszy! - etap 3

Dodaj żółtka, zmiksuj dokładnie.


Sernik tradycyjny - delikatny i lekki - najlepszy! - etap 4

Ucieraj masę dodając porcjami twaróg.


Sernik tradycyjny - delikatny i lekki - najlepszy! - etap 5

Do masy wsyp mąkę ziemniaczaną i cukier waniliowy. Krótko zmiksuj do połączenia się wszystkich składników na jednolitą masę.


Sernik tradycyjny - delikatny i lekki - najlepszy! - etap 6

Białka ubij na sztywną pianę.


Sernik tradycyjny - delikatny i lekki - najlepszy! - etap 7

Białka ubij na sztywną pianę. Ubite białka dodaj do masy serowej, delikatnie i dokładnie wymieszaj.


Sernik tradycyjny - delikatny i lekki - najlepszy! - etap 8

Masę przełóż do formy.


Sernik tradycyjny - delikatny i lekki - najlepszy! - etap 9

Do piekarnika na najniższą półkę wstaw dowolną formę wypełnioną do połowy wodą (dzięki temu sernik mniej będzie pękać).
Formę z masą serową wstaw na środkową półkę i piecz przez około 60 minut (w czasie pieczenia NIE otwieraj piekarnika).
Wystudź w wyłączonym piekarnik i lekko uchylonych jego drzwiach.



Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Pascha wielkanocna z mnóstwem bakalii

Grzegorz, Mniammniam.pl
2020-04-05
30 minut + kilkanaście godzin oczekiwania
łatwe
Porcje: durszlak o średnicy około 20 cm
Pascha wielkanocna z mnóstwem bakalii

Delikatna, wilgotna pascha, pełna bakalii to ozdoba każdego wielkanocnego stołu. Nie tylko pięknie wygląda, ale też wspaniale smakuje! Jest bardzo łatwa i szybka do przygotowania - oczywiście nie licząc czasu oczekiwania, ale to się przecież nie liczy :) Bo liczy się smak i look :)

Głównym składnikiem paschy jest oczywiście twaróg. Wybrałem twaróg sernikowy Hanusi z MLEKOVITY. To produkt...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Delikatny pasztet z indyka z bakaliami

Grzegorz, Mniammniam.pl
2020-04-03
120 minut
łatwe
Porcje: keksówka 30 x 12 cm
Delikatny pasztet z indyka z bakaliami

Bardzo lekki, ale nie suchy. Wyraźny i oryginalny smak zawdzięcza dodatkowi podsmażonej wątróbki oraz starannie dobranym bakaliom. Świetnie prezentuje się na wielkanocnym stole. Jest smaczny zarówno na zimno jak i na ciepło - po podsmażeniu lub podpieczeniu w piekarniku.

Ma pełny, bogaty smak i jest całkiem lekkostrawny, do dużo w nim jest warzyw, wartościowego mięsa indyka o dużej...


Babka marchewkowa

Ania, Mniammniam.pl
2020-04-02
ok. 60 minut
łatwe
Porcje: Forma na babkę o pojemności ok. 3000 ml
Babka marchewkowa

Babka marchewkowa to pyszne ciasto, które jest łatwe i szybkie. Możesz upiec taką babę na Wielkanoc. Na pewno Twoi bliscy będą zachwyceni taką pyszną i efektowna babką. Jeżeli w Twoim dorobku kulinarnym nie ma jeszcze tego typu wypieku, czas to zmienić i wybrać ten przepis na przepyszną babkę marchewkową :)

Babka marchewkowa składa się z kilku łatwo dostępnych produktów. Do jej...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.