Przepis zawiera lokowanie produktu

Sernik orzechowy

1 5 5
2019-12-03
30 minut + kilka godzin chłodzenia
łatwe
Porcje: tortownica o średnicy 26 cm
Kuchnia europejska
Sernik orzechowy

To wyjątkowo łatwy i szybki sernik do przygotowania. Co jednak nie oznacza, że nie jest przepyszny :) Pachnie wanilią, jest lekki i delikatny. Z masą serową genialnie komponuje się orzechowy kruchy spód. Jest jeszcze polewa z mlecznej czekolady oraz połówki orzechów włoskich. Bo wygląd też się liczy :)
Całkowity czas przygotowania tego sernika to kilkanaście minut. To tylko chwila mieszania i miksowania. Potem wstawiamy go do lodówki i czekamy 2-3 godziny, aż stężeje. Jeszcze tylko polewa i sernik można stawiać na stół :)

Głównym składnikiem tego pysznego szybkiego sernika jest oczywiście twaróg. Wybrałem twaróg sernikowy premium 18% Na Polski Stół z MLEKOVITY. To produkt w pełni naturalny, bez konserwantów, barwników i aromatów. Dzięki idealnie dobranym proporcjom składników, czyli serka twarogowego śmietankowego i twarogu półtłustego , zyskał wyjątkową kremowość. To świetny twaróg do serników, ale nie tylko. Można go używać także do innych ciast czy wypieków z dodatkiem twarogu. Pysznie będą smakować lekkie desery, pierogi czy naleśniki.

Lubisz serniki? To dobrze wiesz, że najlepsze są własnoręcznie przygotowane. A ten jest tak łatwy, że po prostu nie może się nie udać :) A efekt? To, że apetyczny, to widać. Że przesmaczny? Dowiesz się, jak zrobisz :)


Składniki na sernik orzechowy

kruchy spód orzechowy:
15 dag herbatników
100 g masła Polskiego Mlekovita
5 dag orzechów włoskich

masa serowa:
1 kg twarogu sernikowego premium 18% Na Polski Stół Mlekovita
1 szklanka cukru
6 łyżek śmietany Polskiej 18% Mlekovita
6 łyżek żelatyny + 8 łyżek wrzątku
opakowanie cukru z prawdziwą wanilią
szczypta soli

polewa""
100 g czekolady mlecznej
50 ml śmietanki Wypasionej 30% Mlekovita
1 łyżka masła

do dekoracji:
20 połówek orzechów włoskich

Przygotowanie dania sernik orzechowy

  • Herbatniki pokrusz i zmiksuj razem z orzechami na proszek (np. za pomocą rozdrabniacza lub malaksera).
  • Masło Polskie rozpuść w rondelku. Dodaj do pokruszonych herbatników i dokładnie wymieszaj.
  • Masą herbatnikową wyłóż spód tortownicy (24 cm). Wstaw do zamrażarki na 15 minut.
  • Twaróg sernikowy Na Polski Stół zmiksuj z cukrem i cukrem waniliowym i szczyptą soli.
  • Dodaj śmietanę Polską. Miksuj 2-3 minuty.
  • Żelatynę rozpuść we wrzątku do dodaj do masy serowej. Miksuj 3-4 minuty.
  • Wyjmij tortownicę z kruchym spodem z lodówki. Przełóż do niej masę.
  • Sernik wstaw do lodówki na 3-4 godziny.
  • Śmietankę Wypasioną i masło zagotuj w garnuszku. Odstaw na bok. Czekoladę połam na małe kawałki. Dodaj do gorącej śmietanki, wymieszaj, odstaw na minutę.
  • Po tym czasie całość energicznie wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
  • Gdy polewa zacznie gęstnieć polej nią oziębiony sernik. Wstaw ponownie do lodówki na godzinę.
  • Udekoruj połówkami orzechów.


Sernik orzechowy - zdjęcie 2


Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.