» Przepisy » Przepisy według głównych składników » Truskawki » Sernik jogurtowo-truskawkowy z czekoladową polewą - BEZ pieczenia

Sernik jogurtowo-truskawkowy z czekoladową polewą - BEZ pieczenia


  
1 5 5 2
2018-05-30
Przygotowanie ok. 30 minut + chłodzenie 3-4 godziny
łatwe
Porcje: Forma 24 cm x 24 cm
Kuchnia europejska
Sernik jogurtowo-truskawkowy z czekoladową polewą - BEZ pieczenia

Kiedy robi się ciepło, najlepsze są ciasta bez pieczenia, a zwłaszcza serniki. A jeszcze lepsze są serniki bez pieczenia z dodatkiem owoców. Wyjątkowo smakują połączenia warstwy serowej z truskawkową. Właśnie taki jest ten przepyszny sernik jogurtowo-truskawkowy z czekoladową polewą :)

Głównymi składnikami tego super sernika są oczywiście słodkie truskawki i naturalny jogurt. Kruchy spód przygotowuje się z herbatników i masła. Polewa czekoladowa perfekcyjnie wieńczy to cukiernicze cudo :) Przepis na sernik jogurtowo-truskawkowy z czekoladową polewą nie jest skomplikowany. Nawet lista produktów potrzebnych do zrobienia tego sernika nie jest długa. No i nie potrzeba wiele czasu na jego przygotowanie. Dzięki specjalnemu nakładaniu warstw jogurtowej i truskawkowej smaki idealnie ze sobą współgrają. Przepis ma tylko jeden minus. Trzeba poczekać, aż ten przepyszny truskawkowy deser na zimno stężeje w lodówce. Ale w tym czasie możesz się zrelaksować i poczytać książkę :)

Sernik jogurtowo-truskawkowy z czekoladową polewą to deser, który jest tak dobry i lekki, że nawet ci, którzy są na diecie, spokojnie mogą sobie pozwolić na kawałek lub nawet dwa :) Jeżeli unikasz cukru zamień go na ksylitol, masło na olej kokosowy, a żelatynę na agar (naturalna substancja żelująca pozyskiwana z glonów). Będzie jeszcze zdrowiej :)

Przepyszny sernik jogurtowo-truskawkowy z czekoladową polewą sprawdzi się na deser zwłaszcza w gorące dni. To świetny pomysł na coś słodkiego po rodzinnym obiedzie. Sernik możesz też podać na imprezie urodzinowej czy imieninowej. Tak naprawdę ten sernik bez pieczenia sprawdzi się zawsze i będzie smakować. Ale jak on będzie fajnie smakować! :)

Wybierz ten sprawdzony przepis na pyszny sernik jogurtowo-truskawkowy z czekoladową polewą i ciesz się jego smakiem z całą rodziną :)


Składniki na sernik jogurtowo-truskawkowy z czekoladową polewą - bez pieczenia

spód:
20 dag herbatników
10 dag masła

warstwa jogurtowa:
1 opakowanie jogurtu naturalnego (400 g)
3 łyżki cukru
3 łyżki żelatyny + 5 łyżek wrzątku

warstwa truskawkowa:
50 dag truskawek
4 łyżki cukru
3 łyżki żelatyny + 5 łyżek wrzątku

polewa czekoladowa:
5 dag gorzkiej czekolady
3 łyżki mleka

Przygotowanie dania sernik jogurtowo-truskawkowy z czekoladową

... polewą - bez pieczenia

  1. Masło rozpuść w rondelku.
  2. Herbatniki zmiel. Dodaj masło i wymieszaj. Powstałą masą herbatnikową równomiernie wyłóż dno formy. Wstaw do lodówki.
  3. Truskawki umyj i osusz. Usuń szypułki i pokrój na połówki. Zmiksuj na gładko. Dodaj cukier i żelatynę rozpuszczoną we wrzątku i miksuj 1-2 minuty.
  4. Jogurt wymieszaj z cukrem i żelatyną rozpuszczoną we wrzątku.
  5. Formę ze spodem wyjmij z lodówki. Na środku nakładaj na zmianę po kilka łyżek masy jogurtowej i truskawkowej. Pozostałą masę truskawkową delikatnie nałóż na wierzch. Wstaw do lodówki na 2-3 godziny.
  6. Przygotuj polewę czekoladową. W rondelku podgrzej mleko i rozpuść w nim czekoladę.
  7. Wyjmij z lodówki. Sernik udekoruj polewą. Podziel na porcje.
  8. Podawaj schłodzony na deser :)


Sernik jogurtowo-truskawkowy z czekoladową polewą - BEZ pieczenia - etap 1

Jak ten sernik jogurtowo-truskawkowy super smakuje! I jeszcze ta delikatna polewa czekoladowa... Ach... :)



Sernik jogurtowo-truskawkowy z czekoladową polewą - BEZ pieczenia - etap 1

Sernik jogurtowo-truskawkowy z czekoladową polewą to przepis na bardzo fajny deser, który sprawdzi się niezależnie od okazji :)



Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Sernik jogurtowo-truskawkowy z czekoladową polewą - BEZ pieczenia - komentarze

~Beata
~Beata
9.06.2018 22:57
Jak rozpuścić 3 łyżki żelatyny w 5 łyżkach wody? To wyjdzie "glut"...
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
12.06.2018 08:52
Hej Beata :) Da się i nie będzie glut :) Spróbuj, a się przekonasz :) Łap uśmiechy :)