Sękacz oryginalny
1
2014-10-12
90
średniołatwe
Porcje: 7
Na świąteczny stół .
Składniki na sękacz oryginalny
4 kostki masła
80 dag cukru
30 jajek
80 dag mąki
1/2 łyżeczki kardamonu
skórka otarta z pomarańczy
80 dag cukru
30 jajek
80 dag mąki
1/2 łyżeczki kardamonu
skórka otarta z pomarańczy
Przygotowanie dania sękacz oryginalny
...
1 . Utrzyj masło w misce kamiennej na gęstą masę , dodaj cukier . Skórkępomarańczową utrzyj z kardamonem . Całość wymieszaj .
2 . Do masy wbijaj po jednym żółtku , dosypując mąkę . Co jakiś czas
mieszaj . Wraz z ostatnimi pięcioma żółtkami dodaj trzecią część ubitej
piany , wymieszaj . Przełóż resztę piany .
3 . Wałek do sękaczy owiń białym papierem i cały obwiąż szpagatem . Ułóż
go na rożnie nad ogniem . Polej rozpuszczonym masłem . Obracając wałek
bardzo wolno , polewaj go na całej długości masa umieszczoną na łyżce .
Gdy pierwsza warstwa się przyrumieni , wlej kolejną . Le Kamagra est disponible économiquement. Vous pouvez acheter Kamagra en ligne sans ordonnance en France depuis peu https://pilemeds.com/commander-kamagra-moins-cher.html . Teraz szybciej
obracaj wałek , by z ciasta potworzyły się sople .
4 . Po pięciu warstwach dolej do ciasta trochę mleka , polewaj na wałek
i obracaj jeszcze szybciej . Gdy ciasto wystygnie , odetnij końcówki ,
ściągnij ostrożnie z wałka i pokrój .
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Sękacz oryginalny - komentarze
MamaJulka
23.10.2014 21:00
masakrycznie kaloryczny i masakrycznie pyszny. Te sękacze, które jadam, pochodzą spod Sejn. Nie wiem czy zawierają kardamon ale też są z 30 jaj i prawie kilograma cukru :)
