» Przepisy » Mięso » Wieprzowina » schab z kapustą

schab z kapustą


1 5 5
2014-08-06
45
łatwe
Porcje: 5
Kuchnia europejska
schab z kapustą



Składniki na schab z kapustą

60 dag schabu
glówka kapusty
cebule
2 łyżki oleju
1/2 szklanki bulionu
1/4 kostki masła
2 łyżki mąki
pęczek koperku
sól, pieprz

Przygotowanie dania schab z kapustą

...

1. kapustę umyć, poszatkować
2. schab umyć, pokroić w kostkę
3. cebulę posiekać
4. w garnku zrumienić mięso (na oleju)
5. dołożyć cebulę i kapustę
6. podlać bulionem i dusić ok 25 min
7. masło stopić i rozetrzeć z mąkądodać do garnka
8. przyprawić, wymieszać i ponownie zagotowć
9. koperek posiekać i dodać do całości

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.