Schab w sosie kurkowym
Schab w sosie kurkowym jest przepyszny, soczysty i po prostu rozpływa się w ustach. Schab w sosie kurkowym zachwyci wyglądem i oczaruje smakiem Twoich bliskich :)
Schab w sosie kurkowym robi się szybko, a lista składników jest krótka. Głównym składnikiem jest oczywiście tytułowy schab, który bardzo dobrze współpracuje z aksamitnym sosem z kurek z dodatkiem cebuli. Tak przygotowany schab jest perfekcyjny.
Schab w sosie kurkowym nie jest trudny. Przygotowany według tego przepisu podbije kubki smakowe każdego, kto spróbuje. Poznaj przepis na schab w sosie kurkowym.
- Przepis na schab w sosie kurkowym jest łatwy. Postępując według tego sprawdzonego przepisu krok po kroku, pyszny schab z kurkami uda Ci się już za pierwszym razem.
- Na zrobienie tego obłędnego schabu nie trzeba rezerwować dużo czasu. Przygotowanie to kilka minut, a duszenie około godziny.
- Lista składników to produkty, które są w sklepach przez cały rok. Do sosu możesz użyć kurek świeżych lub mrożonych.
Schab w sosie kurkowym jest soczysty i miękki. Wybierz więc ten sprawdzony przepis na schab w sosie kurkowym. Twoja rodzina będzie zachwycona takim pysznym obiadem ze schabem w roli głównej :)
Składniki na schab w sosie kurkowym
2 szklanki bulionu warzywnego
300 g kurek (świeżych lub mrożonych)
1/3 szklanki śmietanki 30%
1 cebula
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka masła
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
Przygotowanie dania schab w sosie kurkowym
- Schab umyj, osusz i pokrój w plastry o grubości około 1 cm.
- Na dużej patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek. Obsmaż na niej schab z każdej strony. Patelnię zestaw z ognia.
- Cebulę pokrój w kostkę. W dużym garnku roztop masło z oliwą z oliwek. Dodaj cebulę, i smaż, aż się zeszkli. Często mieszaj.
- Do garnka przełóż podsmażony schab. Wlej bulion i duś pod przykryciem około godziny, aż mięso będzie miękkie.
- Kurki umyj, oczyść i osusz. Przełóż do garnka ze schabem i delikatnie wymieszaj. Gotuj bez przykrycia około 15 minut.
- Delikatnie wlej śmietankę i wymieszaj, aż powstanie gładki sos. Dopraw solą i pieprzem. Gotuj 5 minut.
- Podawaj od razu na obiad.
Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec
Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska
|
Przepis zawiera lokowanie produktu
Cały kurczak na grillu? Zobacz, jakie to proste.
Jaki powinien być idealny, kurczak upieczony na grillu?
Jeśli uważasz, że: a) mięso ma być soczyste, b) skórka chrupiąca i aromatyczna, c) smak zaś bogaty, pełny nut słodkich, pikantnych, lekko owocowych wymieszanych z zapachem dymu, to... się zgadzamy :)
Do przygotowania najlepszego kurczaka jest potrzebny... oczywiście kurczak oraz... grill wyposażony w odpowiednie akcesoria - rożen...
Żabnica
Jeżeli lubisz ryby, wybierz ten sprawdzony przepis i zaserwuj bliskim pyszną żabnicę. To dobry pomysł na prawdziwą ucztę nie tylko w piątek. Przyrządzenie żabnicy nie jest trudne, a wrażenia smakowe są niezapomniane. Poznaj łatwy, sprawdzony i szybki przepis na rybę żabnicę :)
Ryba żabnica, po angielsku monkfish, żyje na głębokości do 1000 m. Ma około jednego metra długości, a jej waga może...
Panini
Panini to jedna z wielu pysznych propozycji kuchni włoskiej. Panini to rodzaj kanapki podawanej na ciepło, w której środku kryją się różne smakowite składniki. Jeżeli lubisz włoskie przysmaki, sprawdź przepis na panini i poczuj klimat słonecznej Italii :)
Co to jest panini?
Jak już wiesz, panini pochodzi z Włoch i jest jedną z najpopularniejszych przekąsek na ciepło w tym kraju. Panini...
